Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Bulgurský pilaf s kuracím mäsom v kotli

Bulgurský pilaf s kuracím mäsom v kotli

0
1384
Kuchyňa Východná
Obsah kalórií 114 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 7,1 gr.
Tuky * 7,8 g
Sacharidy* 16,4 gr.
* na 100 gr. výrobok
Bulgurský pilaf s kuracím mäsom v kotli
Obsah

Pôvodný spôsob varenia domáceho pilafu v kotli je z bulguru a kuracieho mäsa. Miska bude výživná, aromatická a drobivá. Ideálne na rodinný obed alebo večeru.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Pripravíme potrebné produkty. Kuracie stehná umyjeme a zeleninu ošúpeme.
krok 2 z 9
Mrkvu nakrájame na malé kocky, cibuľu na malé kocky.
krok 3 z 9
Do kotla nalejte rastlinný olej. Najprv na ňom opečte mrkvu.
krok 4 z 9
Pridajte cibuľu do mrkvy. Miešajte a varte ďalšie 2 minúty.
krok 5 z 9
Mäso oddelíme od kosti a nakrájame nadrobno. Pridajte k zelenine a opekajte do mäkka.
krok 6 z 9
Bulgur nalejte do malej panvice a zohrievajte ho 1-2 minúty.
krok 7 z 9
Potom produkt odošleme do kotla.
krok 8 z 9
Osolíme, pridáme kmín, korenie a cesnak. Naplňte prísady vodou. Varenie misky na miernom ohni 20 minút.
krok 9 z 9
Sypký bulgur a kuracie pilaf dáme na taniere, doplníme bylinkami a podávame. Pripravený!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *