Bulgurský pilaf s kuracím filé

0
1245
Kuchyňa Východná
Obsah kalórií 122,4 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 8,9 gr.
Tuky * 6,5 gr.
Sacharidy* 24,6 gr.
Bulgurský pilaf s kuracím filé

Pilaf, rýchly na prípravu a originálny podľa chuti, sa získava z bulguru a kuracieho filé. Miska vás poteší svojou pikantnou arómou a nutričnými hodnotami. Podávajte pri večernom stole!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
Najprv si pripravíme všetky ingrediencie. Nalejte potrebné množstvo bulguru, ošúpte zeleninu a kuracie filety nakrájajte na malé kocky.
krok 2 z 11
Bulgur namočte na 30 minút do studenej vody a potom ho opláchnite.
krok 3 z 11
V tejto dobe nakrájajte cibuľu.
krok 4 z 11
Predhrejte panvicu a opražte cibuľu na rastlinnom oleji, kým sa zľahka nezačervená.
krok 5 z 11
Mrkvu rozotrieme a pridáme k cibuli. Dusíme pár minút na strednom ohni.
krok 6 z 11
Ďalej pridajte kuracie filety. Obsah osolíme a posypeme korením podľa chuti.
krok 7 z 11
Jedlo premiešajte a smažte asi 7 minút.
krok 8 z 11
Roztrieme umytý bulgur.
krok 9 z 11
Suroviny naplňte do panvice vodou a pridajte cesnak.
krok 10 z 11
Prikryjeme a dusíme 20 minút. Nie je potrebné miešať.
krok 11 z 11
Svetlý bulgurský pilaf s kuracím mäsom je pripravený. Podávame a ozdobíme aromatickými bylinkami.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *