Ryžový pilaf s dlhým zrnom s kuracím mäsom

0
2564
Kuchyňa Východná
Obsah kalórií 110,4 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 5,4 gr.
Tuky * 6,9 gr.
Sacharidy* 24 gr.
Ryžový pilaf s dlhým zrnom s kuracím mäsom

Kuchári s dlhými zrnami často oceňujú kulinárskych odborníkov pre ich rýchlu a nenáročnú prípravu. Je z neho chutný drobivý pilaf. Pozrite sa na tento recept na domáce kuracie mäso!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 10
Cibuľu nakrájajte a opečte na panvici s rastlinným olejom, až kým nebude priehľadná.
krok 2 z 10
Mrkvu nakrájame na malé kocky. Rozložíme to na cibuľu.
krok 3 z 10
Kuracie paličky poriadne potrieme soľou a čiernym korením.
krok 4 z 10
Smažte, kým sa na kurčati neobjaví ľahké sčervenanie. Potom obsah posypte zvyšnými koreninami.
krok 5 z 10
Zalejeme trochou vriacej vody a ďalej dusíme pod pokrievkou na miernom ohni. Asi 15-20 minút.
krok 6 z 10
Po chvíli sa voda odparí a kura zmäkne vo vnútri.
krok 7 z 10
Potom rozložte dlhozrnnú ryžu v rovnomernej vrstve. Do stredu položte hlavu cesnaku.
krok 8 z 10
Naplňte jedlo vodou. Varenie misky 20 minút na miernom ohni.
krok 9 z 10
Po uvarení nechajte panvicu s obsahom chvíľu odstáť.
krok 10 z 10
Zmiešajte aromatickú ryžu s kuracím mäsom a dajte na tanier. Môžete ho podávať k stolu!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *