Jačmeň pilaf s kuracím mäsom v pomalom hrnci

0
1064
Kuchyňa Východná
Obsah kalórií 104 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 5,5 gr.
Tuky * 7 gr.
Sacharidy* 17,7 g
Jačmeň pilaf s kuracím mäsom v pomalom hrnci

V multivarke často mnoho žien v domácnosti varí pilaf a nahradením ryže perličkovým jačmeňom získate zaujímavé a neobvyklé jedlo, ktoré osloví aj tých, ktorí nemajú radi jačmeň. Varenie pilafu z perličkového jačmeňa s kuracím mäsom. Ukazuje sa, že jedlo má nízky obsah kalórií a svetla, takže ho môžete zaradiť do svojho diétneho menu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Predtým namočený perličkový jačmeň zalejte vriacou vodou, potom trochu vychladnite a opláchnite studenou vodou v cedníku alebo sitku.
krok 2 zo 6
Cibuľu a mrkvu ošúpeme a opláchneme. Potom nakrájajte cibuľu na tenké krúžky a mrkvu na tenké prúžky.
krok 3 zo 6
Do misky nalejte trochu rastlinného oleja a nastavte program Fry na 10 minút. Na rozpálenom oleji opražíme nakrájanú cibuľu a mrkvu.
krok 4 zo 6
Kuracie mäso opláchnite, nakrájajte na malé kúsky a preložte do misy. Plátky opečte zo všetkých strán do zlatohneda.
krok 5 zo 6
Potom pripravený perličkový jačmeň preneste do vyprážaných surovín a lyžicou rozotrite v rovnomernej vrstve. Do misy podľa chuti pridajte soľ a pilaf korenie. Na jačmeň položíme nelúpanú pažítku. Potom všetko naplňte množstvom čistej vody uvedeným v recepte.
krok 6 zo 6
Zatvorte veko multivarkára a nastavte program „Pilaf“ alebo „Ryža“ na predvolený čas. Obvykle je to 40 minút, ale ak jačmeň ešte nie je pripravený, predĺžte čas. Po signáli o konci programu jemne premiešajte jačmenný pilaf s kuracím mäsom, odstráňte strúčiky cesnaku, vyberte vzorku a môžete podávať.

Dobrú chuť!
 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *