Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf nad ohňom s cícerom

Pilaf nad ohňom s cícerom

0
1628
Kuchyňa Východná
Obsah kalórií 151,9 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 85 minút
Bielkoviny * 7,2 g
Tuky * 9,7 g
Sacharidy* 26,8 g
* na 100 gr. výrobok
Pilaf nad ohňom s cícerom
Obsah

Pilaf s cícerom, varený na ohni, úžasný recept na jedlo, ktoré pozná každý. Ryža s cícerom sa skvele hodí a navzájom si dopĺňa chuť. Pilaf je ešte uspokojivejší a chutnejší! Jednoducho chutné!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Cícer namočte na noc do studenej vody, aby sa uvaril rýchlejšie.
krok 2 zo 7
Mäso očistíme od filmu, opláchneme a nakrájame na kocky asi 1,5 x 1,5 cm.
krok 3 zo 7
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na kolieska alebo pol krúžky.
krok 4 zo 7
Mrkvu ošúpeme, opláchneme a nakrájame na tenké prúžky.
krok 5 zo 7
Teraz vezmeme kotol, nalejeme rastlinný olej a rozložíme kúsky mäsa. Smažte na ohni 10 minút za občasného miešania.
krok 6 zo 7
Pridajte k nim cibuľu a mrkvu a pokračujte vo varení 10 minút.
krok 7 zo 7
Teraz pridajte ryžu a cícer, pridajte soľ a korenie, dajte celú hlavu cesnaku a tiež pridajte vodu. Pokračujeme vo varení asi 60 minút. kým nie je cícer a ryža úplne uvarené. Ak voda vrie, pridajte ešte trochu.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *