Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf s jahňacím mäsom v redmondskom sporáku

Pilaf s jahňacím mäsom v redmondskom sporáku

1
993
Kuchyňa Východná
Obsah kalórií 77,9 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 100 minút
Bielkoviny * 4,1 gr.
Tuky * 5,1 gr.
Sacharidy* 9 gr.
* na 100 gr. výrobok
Pilaf s jahňacím mäsom v redmondskom sporáku
Obsah

Výroba tradičného pilafu nie je vôbec jednoduchá. Multivarič „Redmond“, ktorý má program pre toto konkrétne jedlo, vám pomôže uvariť s menším úsilím a časom úžasný pilaf, ktorý svojimi vlastnosťami nie je horší ako varený v kotli. Varenie jahňacieho pilafa.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Jahňacie mäso opláchneme pod tečúcou vodou, osušíme obrúsky a nakrájame na malé rovnaké kúsky.
krok 2 z 8
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na tenké kolieska.
krok 3 z 8
Mrkvu ošúpeme a opláchneme a nakrájame na tenké prúžky.
krok 4 z 8
Do misky multivarkára nalejte trochu rastlinného oleja. Zapnite program Fry a opražte kúsky jahňacieho mäsa dozlatista.
krok 5 z 8
Potom nakrájanú cibuľu presuňte na vyprážané jahňacie mäso.
krok 6 z 8
Potom slamky z mrkvy preložíme do misy a zeleninu orestujeme do al dente. Na konci vyprážania osolíme jahňacie mäso a zeleninu podľa chuti a pridáme pilafové korenie.
krok 7 z 8
Nalejte požadované množstvo ryže do samostatnej misky a dobre opláchnite 5-8 krát studenou vodou.
krok 8 z 8
Umytú ryžu dajte do rovnomernej vrstvy na zirvak (mäso so zeleninou). Ošúpané strúčiky cesnaku uložte do vrstvy ryže. Potom nalejte do misky množstvo horúcej vody uvedené v recepte. Zatvorte veko multivarku a na predvolený čas zapnite program „Pilaf“. Po signáli o ukončení programu nechajte jahňacie pilaf 20-30 minút v režime „Zahrievanie“. Potom varený pilaf stierkou jemne premiešajte, vyberte vzorku a misku môžete podávať.

Dobrú chuť!
 

Podobné recepty

Komentáre (1) 1

pridať
Oľga 17-07-2021 12:11
Nepáčil sa mi recept ((
odpovedať

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *