Pilaf s hovädzím mäsom v multivarke Panasonic

0
1261
Kuchyňa Východná
Obsah kalórií 122,9 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 5,5 gr.
Tuky * 8,8 g
Sacharidy* 24,1 gr.
Pilaf s hovädzím mäsom v multivarke Panasonic

Multicooker "Panasonic" má program "Pilaf", takže v ňom môžete ľahko a rýchlo uvariť drobivý pilaf s arómou zeleniny a korenia. Aby bol pilaf chutný, mäso a zelenina sú vopred vyprážané a zelenina sa nakrája na tenké kocky, suroviny na pilaf (mäso, ryža, mrkva a cibuľa) sa odoberajú v pomere 1: 1 a voda sa pridáva v pomere 2: 1 pomer k ryži. Varenie pilafu s hovädzím mäsom.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Najprv si pripravte všetky ingrediencie na výrobu pilafu. Hovädzie mäso opláchneme a nakrájame na malé kúsky. Ošúpeme zeleninu. Cibuľu nakrájame na tenké pol krúžky a mrkvu nakrájame na kocky. Odstráňte vonkajšiu šupku z hlavy cesnaku.
krok 2 z 8
Nalejte požadované množstvo oleja do misky multivarkára a zapnite program "Fry" na 10 minút.
krok 3 z 8
Potom nakrájanú zeleninu a kúsky hovädzieho mäsa vložte do rozpáleného oleja. Všetko smažte 10 minút za občasného miešania stierkou.
krok 4 z 8
Potom podľa chuti pridajte soľ a korenie na pilaf a zirvak, to znamená mäso so zeleninou, premiešajte. Potom pokračujte v hnednutí v tomto programe ďalších 10 minút.
krok 5 z 8
Počas tejto doby opláchnite potrebné množstvo ryže 5 - 8 krát, potom ju zalejte studenou vodou na 5 - 10 minút.
krok 6 z 8
Na konci programu vyprážania položte pripravenú ryžu v rovnomernej vrstve na zirvak.
krok 7 z 8
Bok misky jemne zalejte studenou vodou v pomere 2: 1 k ryži. Do stredu pilafu položte cesnakovú hlavu. Zatvorte veko Panasonicu a zapnite program Plov na predvolený čas.
krok 8 z 8
Po signáli o konci programu nechajte pilaf v multivarke 10 minút v režime „Heat“, aby sa vylúhoval. Potom otvorte veko, jemne premiešajte pilaf s hovädzou stierkou a misku môžete podávať.

Chutné a úspešné jedlá!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *