Pilaf s kuracím mäsom a hubami v pomalom hrnci

0
1325
Kuchyňa Východná
Obsah kalórií 107,3 ​​kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 6,6 gr.
Tuky * 4,2 gr.
Sacharidy* 24,1 gr.
Pilaf s kuracím mäsom a hubami v pomalom hrnci

Tradičný pilaf nie je v žiadnom prípade vhodný na zdravú a správnu výživu. Ako alternatívu k nej ste pozvaní variť nemenej chutný a zdravý pilaf s kuracím mäsom a hubami, pretože tieto výrobky sa dobre kombinujú s chuťou a v takom pilafe je oveľa menej kalórií. S programami „Frying“ a „Stewing“ získate voňavé a veľmi drobivé jedlo v priebehu niekoľkých minút.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Cibuľu a mrkvu očistíme a umyjeme. Potom nakrájajte cibuľu na malé kocky a mrkvu nakrájajte na strúhadle alebo nakrájajte na tenké prúžky. Do misky nalejte rastlinný olej a vložte do nej nakrájanú cibuľu a mrkvu. Nezatvárajte veko. Na 30 minút zapneme program „Vyprážanie“ alebo „Pečenie“. Zeleninu opečte za občasného miešania do zlatista.
krok 2 z 8
Mrazené huby rozmrazujte akýmkoľvek spôsobom, oparte vriacou vodou a vložte do cedníka, aby ste odstránili prebytočnú vodu.
krok 3 z 8
Potom vložte pripravené huby do misy, premiešajte s vyprážanou zeleninou a smažte ďalších 7 minút.
krok 4 z 8
Umyté a uterákom osušené kuracie filé nakrájame na malé kúsky.
krok 5 z 8
Potom vložte kúsky filé do misy a smažte 10 minút.
krok 6 z 8
Ryža v samostatnej miske sa premyje 5-8 krát studenou vodou a vloží sa do vyprážaných surovín v rovnakej vrstve. Potom všetko posypte podľa chuti soľou, čiernym korením, dajte vavrínový list a korenie na kura.
krok 7 z 8
Naplňte pilaf množstvom horúcej prevarenej vody, ktoré je uvedené v recepte. Zatvoríme veko. Štandardne zapneme program "Pilaf" na určitý čas. Ak to nie je vo vašom modeli pre viac varenie, nastavte 35 minút.
krok 8 z 8
Po signáli o konci programu necháme pilaf 15 - 20 minút pod uzavretým vekom. Potom ho premiešajte stierkou, ochutnajte a vložte do porciovaných tanierov. Uvarený pilaf s kuracím mäsom a šampiňónmi ozdobíme čerstvými bylinkami a podávame.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *