Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf s kuracím mäsom v hrnci v rúre

Pilaf s kuracím mäsom v hrnci v rúre

0
1299
Kuchyňa Východná
Obsah kalórií 88 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 55 minút
Bielkoviny * 6 gr.
Tuky * 3,9 gr.
Sacharidy* 18,1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Pilaf s kuracím mäsom v hrnci v rúre
Obsah

Sypký a pikantný kurací pilaf je možné piecť v rúre v hrnci. Táto metóda zachová všetky svetlé arómy a chute jedla. Tento kulinársky nápad je ideálny pre výdatný rodinný obed alebo večeru.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 13
Kuracie filety umyjeme a nakrájame na malé kúsky. Mäso zalejeme sójovou omáčkou, premiešame a necháme niekoľko minút.
krok 2 z 13
Cibuľu nakrájame na tenké pol krúžky.
krok 3 z 13
Mrkvu ošúpeme a nakrájame na tenké kocky.
krok 4 z 13
Zeleninu zmiešajte na panvici a opečte na rastlinnom oleji.
krok 5 z 13
Smažte jedlo 3-5 minút, kým mrkva nezmäkne a cibuľa nebude priehľadná.
krok 6 z 13
Zeleninu vyberieme z panvice. Dajte sem kúsky kuracieho filé. Smažte 5 minút na strednom ohni, kým nie sú uvarené.
krok 7 z 13
Cibuľu a mrkvu dajte na dno hlineného hrnca.
krok 8 z 13
Ďalej pridajte vrstvu kuracieho mäsa. Posypte ju soľou, kmínom a kurkumou.
krok 9 z 13
Ryžu umyjeme a tiež pošleme do hrnca.
krok 10 z 13
Naplňte obsah vodou. Vložíme bobkový list.
krok 11 z 13
Varenie misky 10 minút v rúre predhriatej na 200 stupňov. Po chvíli pridáme nelúpané strúčiky cesnaku.
krok 12 z 13
Pečieme pod pokrievkou ďalších 20-30 minút. Nemôžete miešať obsah.
krok 13 z 13
Voňavý drobivý pilaf v hrnci je pripravený. Položíme na tanier a podávame. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *