Domov
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf s kuracím mäsom v multivarke Panasonic

Pilaf s kuracím mäsom v multivarke Panasonic

820

Kuchyňa Východná

Obsah kalórií 112 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 75 minút

Bielkoviny * 5 gr.

Tuky * 6,9 gr.

Sacharidy* 19,9 gr.

Pilaf s kuracím mäsom v multivarke Panasonic

Obsah

V dnešnej dobe pilafom nikoho neprekvapíte. S multivaričom Panasonic vo vašej kuchyni môžete vždy lahodne nakŕmiť svoju rodinu kuracím pilafom, ktorý ho odlišuje od ostatných spôsobov varenia mimoriadnou drobivosťou, jemnou chuťou a krásnou farbou. Na pilaf je vhodné akékoľvek kuracie mäso, okrem krídel. V tomto recepte sa požaduje, aby ste namiesto tradičného korenia pridali malú paradajkovú omáčku. Varíme v takom pomalom hrnci na programoch „Pečivo“ a „Pilaf“.

Prísady

Sliepka 500 gr. biela ryža 300 gr. Cibuľa 1 počítač. Mrkva 1 počítač. Paradajková omáčka 2 lyžice Zeleninový olej chuť Cesnak chuť Soľ chuť

Proces varenia

Kuracie mäso dobre opláchnite studenou vodou a osušte uterákom. Potom ho nakrájajte na malé kúsky.

Cibuľu a mrkvu ošúpeme a nakrájame na akýkoľvek spôsob.

Nalejte pár polievkových lyžíc rastlinného oleja do misky multivarkára, vložte do nej kúsky kuracieho mäsa a nastavte program Pečenie na 20 minút. Kura smažíme za občasného miešania stierkou. Potom nakrájanú cibuľu a mrkvu vložte do misky k mäsu a smažte ich na rovnakom programe ďalších 10 minút.

Správne množstvo ryže dôkladne opláchnite studenou vodou. Potom ho dajte do misy, zalejte vodou ryžu v pomere 1 diel ryže - 2 diely vody. Do misky dajte paradajkovú omáčku a pilaf, soľ podľa chuti. K ryži dajte cesnak alebo celú hlavu alebo ošúpané strúčiky, ako sa vám páči.