Pilaf s kuracími prsiami v hrnci v rúre

0
492
Kuchyňa Východná
Obsah kalórií 132,5 kcal
Časti 3 port.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 9,2 gr.
Tuky * 6,5 gr.
Sacharidy* 26,2 g
Pilaf s kuracími prsiami v hrnci v rúre

Kuracie prsia ako naj diétnejšia časť kuracieho mäsa chutia vynikajúco s ryžou a robia z neho vynikajúci pilaf, uvarené v hrncoch vás potešia vôňou i bohatosťou chuti. Miska má nízky obsah kalórií a je vhodná ako do diétnej, tak aj detskej výživy.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
Najprv pripravte všetky prísady na varenie pilafu v hrncoch v uvedenom recepte.
krok 2 z 11
Kuracie prsia zbavíme kože, mäso opláchneme a mäso varíme v 600 ml osolenej vody 30 minút na miernom ohni.
krok 3 z 11
Uvarené prsia vyberieme z vývaru a nakrájame na veľké, až 3 cm kúsky. Kuracie vývar precedíme na site.
krok 4 z 11
Cibuľu ošúpeme, nakrájame na malé kocky a orestujeme na troche rastlinného oleja dozlatista.
krok 5 z 11
Potrebné množstvo ryže dôkladne opláchnite studenou vodou a osušte kuchynskou utierkou.
krok 6 z 11
Potom ryžu nalejte do panvice k opraženej cibuľke a za stáleho miešania ju smažte 5 minút, kým nebude priehľadná.
krok 7 z 11
Hrnce potrieme rastlinným olejom a vložíme do nich opraženú cibuľu a ryžu.
krok 8 z 11
Potom na ryžu položte varené plátky kuracích pŕs.
krok 9 z 11
Potom všetko posypte podľa chuti soľou a korením a zalejte precedeným kuracím vývarom.
krok 10 z 11
Hrnce zatvorte viečkom a pilaf pečte v rúre vyhriatej na 180 ° C 30 minút.
krok 11 z 11
Pilaf uvarený v hrncoch s kuracími prsiami vložíme na porciované taniere, posypeme nadrobno nakrájanými čerstvými bylinkami a podávame.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *