Pilaf s predvarenou ryžou a kuracím mäsom na panvici

0
1142
Kuchyňa Východná
Obsah kalórií 82,9 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 4,9 gr.
Tuky * 8,2 gr.
Sacharidy* 10,7 g
Pilaf s predvarenou ryžou a kuracím mäsom na panvici

Pilaf z dusenej ryže je vždy drobivá. Dá sa pripraviť z rôznych druhov mäsa. Kuracie pilaf je jednoduchšie, môžete ho podávať na večeru spolu so zeleninovým šalátom.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Ryžu niekoľkokrát prepláchneme, potom podlejeme dvoma pohármi vody a odstavíme.
krok 2 zo 7
Kura umyte, osušte a nakrájajte na veľké kúsky. Mäso dajte do misy, osoľte a okoreňte, premiešajte a nechajte pôsobiť 10-15 minút.
krok 3 zo 7
Cibuľu a mrkvu ošúpeme, umyjeme a nakrájame na malé kocky.
krok 4 zo 7
Na panvici rozpálime rastlinný olej, vložíme zeleninu a opečieme do mäkka.
krok 5 zo 7
Potom pridajte mäso do panvice, smažte 10-12 minút.
krok 6 zo 7
Potom pridajte ryžu, vodu a celé strúčiky cesnaku. Znížte teplotu, panvicu prikryte pokrievkou a varte pilaf 20-30 minút.
krok 7 zo 7
Keď sa voda úplne absorbuje, vypnite oheň, nechajte pilaf variť pod vekom 10 minút a potom podávajte.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *