Pilaf s drobivou ryžou a hovädzím mäsom na panvici

0
1181
Kuchyňa Východná
Obsah kalórií 147,5 kcal
Časti 3 port.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 6,7 g
Tuky * 10,6 gr.
Sacharidy* 29 gr.
Pilaf s drobivou ryžou a hovädzím mäsom na panvici

Je nemožné spočítať všetky známe recepty na pilaf. Vždy nájdete recept na svoje preferencie a možnosti. Ak nemáte kotol, pilaf je možné variť na panvici.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Cibuľu a mrkvu ošúpeme, umyjeme a nakrájame na kocky. Do predhriatej panvice nalejte rastlinný olej, vložte zeleninu a opečte.
krok 2 z 5
Hovädzie mäso umyjeme a nakrájame na kocky. Pridajte mäso k restovanej zelenine a spolu varte ďalších 7-10 minút. Potom vyprážanie osolíme, okoreníme a zalejeme pohárom vriacej vody. Panvicu prikryte pokrievkou a mäso duste 20 minút.
krok 3 z 5
Ryžu opláchneme vo viacerých vodách a vložíme do panvice.
krok 4 z 5
Nalejte vriacou vodou v pomere 2: 1 pre ryžu, pridajte cesnak. Panvicu prikryte vekom a varte na vysokej teplote 10-15 minút.
krok 5 z 5
Potom znížte teplotu na minimum a pilaf duste, kým sa voda neodparí. Potom panvicu vyberte z ohňa a nechajte misku lúhovať 10-15 minút pod vekom. Vynikajúci pilaf s hovädzím mäsom je pripravený.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *