Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf s tekvicou v Azerbajdžane

Pilaf s tekvicou v Azerbajdžane

0
863
Kuchyňa Východná
Obsah kalórií 117,7 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 2,8 gr.
Tuky * 5,5 gr.
Sacharidy* 26,9 gr.
* na 100 gr. výrobok
Pilaf s tekvicou v Azerbajdžane
Obsah

Pilaf v azerbajdžanskom štýle s tekvicou je úžasne chutná a lahodiaca pochúťka, ktorú môžete podávať na rodinnom stole alebo na večeri. Jedná sa o veľmi výdatné a aromatické jedlo, rozmaznávajte seba a svojich hostí takouto úžasnou pochúťkou!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Ryžu opláchneme a uvaríme v osolenej vode domäkka.
krok 2 zo 7
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kocky.
krok 3 zo 7
Mrkvu tiež očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle.
krok 4 zo 7
Z tekvice odrežeme šupku a nakrájame na kocky.
krok 5 zo 7
Predhrejte panvicu s rastlinným olejom a rozložte mrkvu a cibuľu, smažte 10 minút.
krok 6 zo 7
Potom pridajte tekvicu, koriander, kmín, červenú papriku a soľ, premiešajte a smažte ďalších 5 minút.
krok 7 zo 7
Pridajte hotovú ryžu, všetko premiešajte a varte na strednom ohni 5 minút.

Dobrú chuť!
 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *