Domov
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf s bravčovým mäsom na plechu v rúre

Pilaf s bravčovým mäsom na plechu v rúre

1097

Kuchyňa Východná

Obsah kalórií 130,7 kcal

Časti 6 port.

Čas varenia 60 minút

Bielkoviny * 4,4 gr.

Tuky * 11,6 gr.

Sacharidy* 17,5 g

Pilaf s bravčovým mäsom na plechu v rúre

Obsah

Svetlý pilaf s drobivou ryžou a jemným mäsom je možné variť na plechu na pečenie. Zaujímavý kulinársky nápad v rúre určite poteší vašich blízkych alebo hostí.

Prísady

Proces varenia

Bravčové mäso rozdelíme na malé kúsky. Potom ho vyprážajte v rastlinnom oleji, kým sa nečervená.

Cibuľu nakrájame na kocky a mrkvu na kocky. Zeleninu tiež osmažíme do mäkka.

Vyprážané jedlá zmiešame na plechu. Pridajte soľ, chmeľ suneli, kurkumu a korenie.

Jedlo úplne naplňte vodou. Vložte sem olúpané strúčiky cesnaku. Polotovar vložíme do rúry na 40 minút. Optimálna teplota na pečenie je 180-200 stupňov.