Pilaf s bravčovým mäsom v pekáči v rúre

0
1022
Kuchyňa Východná
Obsah kalórií 154,3 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 5,3 gr.
Tuky * 11,6 gr.
Sacharidy* 21,2 g
Pilaf s bravčovým mäsom v pekáči v rúre

Pilaf, chutný a bohatý na chuť, sa získava s prídavkom šťavnatého bravčového mäsa. Prekvapte svoju rodinu originálnym spôsobom varenia. Domáci recept zahŕňa použitie pekáča a rúry.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Cibuľu nakrájame nadrobno a opečieme na panvici s rastlinným olejom do priehľadnosti.
krok 2 zo 6
Bravčové mäso rozdelíme na malé kúsky. Dajte to na cibuľu a smažte, až kým sa nezačne červenať a nebude ostré.
krok 3 zo 6
Nakrájajte mrkvu akýmkoľvek vhodným spôsobom. Pridajte do panvice. Hmotu posypte soľou a korením, niekoľko minút držte v ohni a vyberte zo sporáka.
krok 4 zo 6
Pečeň rozložte rovnomerne na dno kačiatok. Na vrch dajte ryžu a všetko zalejte vodou.
krok 5 zo 6
Polotovar vložíme do rúry na 1 hodinu. Optimálna teplota na varenie je 180-200 stupňov.
krok 6 zo 6
Hotový pilaf premiešajte s bravčovým mäsom a dajte na taniere. Pridáme kyslé uhorky a podávame!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *