Pilaf v multivarke Polaris

Vynikajúce výdatné jedlo na obed alebo večeru. V pomalom hrnci sa ryža ukáže ako drobivá a zachová si tvar. Pilaf vo všeobecnosti pripomína jedlo varené podľa všetkých pravidiel v kotli.

Tradičný pilaf nie je v žiadnom prípade vhodný na zdravú a správnu výživu. Ako alternatívu k nej ste pozvaní variť nemenej chutný a zdravý pilaf s kuracím mäsom a hubami, pretože tieto výrobky sa dobre kombinujú s chuťou a v takom pilafe je oveľa menej kalórií. S programami „Frying“ a „Stewing“ získate voňavé a veľmi drobivé jedlo v priebehu niekoľkých minút.

Podľa klasického receptu je pilaf lahodné a zároveň vysoko kalorické jedlo, ale v multivarke môžete variť nemenej chutný PP pilaf. Varíme pilaf z chudého mäsa (kuracie filety) a použijeme trochu rastlinného oleja a obyčajnú ryžu možno, ak je to možné, nahradiť hnedou ryžou.

Varenie pilafa z kuracieho filé v multivarke sa líši od štandardných odporúčaní (vložte jedlo do misy, pridajte soľ, pridajte vodu a nastavte program) varenie v tejto kuchynskej pomôcke. Kuracie filety a zelenina sa musia najskôr vyprážať v programe „Fry“, potom sa jedlo ukáže ako vynikajúce. Pilaf s kuracím filé bude ľahký, nízkotučný a dá sa bezpečne pripraviť na rodinnú večeru.

Pilaf nie je vždy drobivý, keď je varený v hrnci alebo v kotli, najčastejšie - ryžová kaša s mäsom. V tlakovom hrnci s viacerými varičmi je pilaf vždy drobivý, chutný a varí sa rýchlo a ľahko. Ingrediencie pre pilaf sú rovnaké ako pre tradičné, iba v multivarkovom tlakovom hrnci je objem menší, ale na rodinnú večeru to stačí. Varenie pilafu s kuracím mäsom.

Pomalý hrniec vám umožňuje variť diétny pilaf s kuracím mäsom, čo bude pre diétujúcich ľudí vynikajúce teplé jedlo, pretože obsahuje polovicu kalórií ako tradičný pilaf. Pilaf varíme z najmenej kalorickej časti kuracieho mäsa (prsia) a takmer bez rastlinného oleja. Varenie diétneho pilafu na programoch „Dušené mäso“ a „Pilaf“ alebo „Ryža“.

Na varenie drobivého pilafa s kuracím mäsom v multivarke potrebujete vedieť niekoľko tajomstiev. Hlavný medzi nimi je správny podiel ryže a vody. Aby bolo mäso mäkké a ryža sa drobila, pokrm sa solí iba vtedy, keď sa pridá voda, a postupne sa naleje zvislými otvormi zhora nadol. Mrkva pre tento druh pilafu je nakrájaná na kocky, pretože strúhaná mrkva zlepuje zrná ryže. Sada korení na drobivý pilaf je štandardná: soľ a cesnak a ostatné sa pridá podľa chuti. Program varenia závisí od modelu vášho multivarkára.

Pilaf s kuracím mäsom v multivarke Polaris sa ukazuje ako uspokojivý, chutný a dobre sa hodí do rôznych diét. V tomto recepte vás vyzývame, aby ste ho pripravili veľmi jednoduchým spôsobom bez toho, aby ste kura vopred vyprážali. Všetky ingrediencie sa vložia do misy vo vrstvách a uvaria sa v programe Pilaf.

Chutný a drobivý bravčový pilaf je možné variť v multivarke z dusenej ryže. Výživné jedlo bude jednoduchým a chutným doplnkom vášho domáceho stolu.

Tlakový hrniec multivarič pripraví jedlo rýchlejšie ako obvykle. Na varenie pilafu pomocou tejto techniky je však potrebné dodržať určitú technológiu: mäso vyprážať, variť zirvak a dusiť spolu s ryžou.

Ryža je buď tvrdá, alebo je tvrdé mäso - hlavné problémy, ktorým čelia ženy v domácnosti pri varení pilafu. S multivarkom Polaris na tieto ťažkosti zabudnete. Váš pilaf bude bohatý, jemný a šťavnatý.

Podľa tohto receptu môžete v multivarke ľahko uvariť chutný pilaf s hovädzím mäsom a aromatickým korením. Miska sa ukáže ako skutočný uzbecký pilaf, varený podľa všetkých tradícií v kotli.

Aby bol váš pilaf chutný a bohatý, musí sa dusiť na miernom ohni. Preto sú kotly s hrubými stenami alebo multivarkové tlakové hrnce, ktoré dobre držia teplotu, také dobré pre toto jedlo.

Bulgur je drvená pšenica ošetrená vriacou vodou. Bulgurský pilaf s hovädzím mäsom je nielen veľmi chutné jedlo, ale aj zdravé pre telo. A v multivarke je ľahké variť.

Dobré jedlo pre každodenné menu. Uzbecký pilaf s bravčovým mäsom je ideálny na obed alebo večeru. A multivarič odvádza vynikajúcu prácu pri príprave chutného pilafu.

Namiesto tradičnej ryže je možné pilaf uvariť z bulguru. Jedná sa o veľmi zdravú obilninu, ktorej chuť vás určite poteší. Ak nemáte kotol, potom je na prípravu lahodného pilafu s bravčovým mäsom vhodný multivark.

Multivarič je v dnešnej dobe obyčajný kuchynský spotrebič, ktorý je v každej domácnosti. Multicooker má určitý súbor programov, ktoré vám umožňujú variť rôzne jedlá bez veľkého úsilia. Ako uvariť pilaf v pomalom hrnci, sa naučíte z tohto receptu.

Tento recept je vhodný nielen pre milovníkov pilafu, ale aj pre tých, ktorí sledujú svoju stravu. Pilaf s kuracím mäsom v pomalom hrnci je výživný a ľahký.

Pilaf s bravčovým mäsom v pomalom hrnci je chutný, uspokojujúci a pohodlný.Po prvé, nemusíte vždy stáť pri sporáku, ale jednoducho vložte jedlo do misy a zvoľte program a inteligentná technológia všetko uvarí sama. Navyše, ryža v multivarke veľmi dobre vrie a ukazuje sa, že je drobivá.

Pravý pilaf sa varí v jahňacom kotli. Doma varíme z dostupných produktov a produktov. Najľahší a najdostupnejší spôsob varenia lahodného bravčového pilafu je dusenie v multivarke Polaris.

Varenie v multivarke je výhodné, pretože doň môžete vložiť jedlo, zvoliť potrebný program a pustiť sa do toho. Bulgurský pilaf s kuracím mäsom sa pripravuje rovnakým spôsobom.

Kuracie mäso je skvelé na varenie pilafu, najmä ak ho robíte v pomalom hrnci. Miska má bohatú chuť a vynikajúcu arómu.

Ak ste sa nepokúsili variť pilaf v pomalom hrnci, potom je čas použiť tento recept. V pomalom hrnci ryža veľmi dobre vrie, ale drží tvar a nelepí sa. A aj taká netradičná verzia pilafu s kuracími žalúdkami vás poteší svojou chuťou.

Pilaf s kuracími stehnami v pomalom hrnci sa ukazuje ako veľmi chutný a uspokojujúci. Toto jedlo môžete podávať na obed alebo večeru. Ak používate hydinu, musíte vedieť, že varenie zakúpeného jedla trvá dlhšie.

V pomalom hrnci je ľahké uvariť lahodný pilaf lahodný pre ústa. Hlavnou vecou je poznať správny pomer ryže a vody, aby sa jedlo ukázalo ako drobivé a aromatické. Potom sa pilaf ukáže byť jednoducho úžasný!

Sladký pilaf so sušeným ovocím v pomalom hrnci bude pre vás zdravé a chutné jedlo tak pre vegetariánsky, ako aj pre diétny stôl a deťom bude chutiť. Ryža sa v nej dobre drobí a sušené ovocie si zachováva arómu a šťavnatosť. Tento pilaf je ochutený akýmkoľvek korením.

V multivarke často mnoho žien v domácnosti varí pilaf a nahradením ryže perličkovým jačmeňom získate zaujímavé a neobvyklé jedlo, ktoré osloví aj tých, ktorí nemajú radi jačmeň. Varenie pilafu z perličkového jačmeňa s kuracím mäsom. Miska sa ukáže byť nízkokalorická a ľahká, takže ju môžete zaradiť do svojho diétneho menu.

Pre milovníkov pilafu tento recept navrhuje nahradiť ryžu jačmeňom. Pilaf varený v pomalom hrnci bude veľmi drobivé, chutné a uspokojujúce jedlo. Diverzifikujete nimi svoje domáce menu a potešíte svojich blízkych novou chuťou, aj tým, ktorí „nerešpektujú“ jačmeň. Na takýto pilaf je vhodné akékoľvek mäso. Perličkový jačmeň namočte najmenej na 3 hodiny.

Jačmenný pilaf, obzvlášť varený v pomalom hrnci, je vždy jemný a drobivý a chuť nie je nižšia ako tradičný ryžový pilaf. Jačmeň musí byť pred varením namočený, potom je pripravený rýchlo. Pomer vody k obilninám by mal byť 2,5: 1. Množstvo zeleniny a zloženie korenia môžete zmeniť podľa svojich predstáv. Varenie pilafu s kuracími paličkami.

Takáto variácia pilafu osloví milovníkov kaše a kombinácie ryže so sušeným ovocím. Miska je dobrá na večeru, pretože je celkom výživná, ale nie ťažká. Ryža dobre zasýti a sušené ovocie dodá „náladu“ sladkej chuti a jasnej farby a tiež dodá telu hodnotnú vlákninu. Na rozdiel od viskóznej kaše je taký pilaf drobivý, pretože na jeho prípravu používame dlhozrnnú alebo predvarenú ryžu. Alternatívne môžete vziať hnedú alebo divokú - užitočnosť jedla s takouto ryžou sa len zvýši.

Uvaríme pilaf v pomalom hrnci - skráti sa tým čas, ktorý hostiteľka potrebuje na varenie. Potrebujete iba čas na vyprážanie ingrediencií a nalejte do vody. Ďalej už nie je potrebné kontrolovať proces varenia, pretože multivarka vytvára vo vnútri misky ideálnu teplotu, takže ryža a mäso sú uvarené domäkka a nespálené. Pilaf sa ukáže byť bohatý a drobivý.

Pilaf v pomalom hrnci sa pripravuje celkom jednoducho a chuť nie je nižšia ako tradičná verzia v kotli.Takmer každý multivarič má program Pilaf, ktorého teplotný režim sa spravidla mení špeciálne pre vysokokvalitnú prípravu ryže: najskôr silné zahriatie, potom priemerná teplota varenia a konečné dusenie. Výsledkom je nadýchaný, bohatý a mäkký pilaf. Súčasne je veľmi dôležité sledovať pomery obilnín a kvapaliny, aby sa nedostala kaša, a to potrebná drobivosť.

Ponúkame varenie uzbeckého pilafa v pomalom hrnci. Takéto jedlo sa tradične pripravuje v kotli, ale vo viac miske je tiež vynikajúce. Pri vyprážaní navyše nemastí tuk - kuchyňa zostáva čistá. Prírodné šťavy z mäsa a zeleniny sa počas varenia neodparujú, ale namáčajú obilniny - poskytuje bohatú chuť pilafu.

Hovädzie mäso má dosť špecifickú chuť a málo ľudí má rád jedlá z neho, ale pilaf z neho varený v pomalom hrnci sa takmer nelíši od klasického s jahňacím. Týmto jedlom rýchlo a chutne nakŕmite svoju rodinu. Na pilaf si vyberte mladé hovädzie mäso bez šliach a filmu. Varenie pilafu s cibuľou, mrkvou, dusenou dlhozrnnou ryžou a pilafovým korením.

Pilaf s mletým mäsom sa nezaslúžene nazýva lenivý, a nie preto, že by hostiteľka bola lenivá variť, ale jednoducho sa jej venuje menej času ako klasickému pilafu s mäsom. Varíme pilaf v pomalom hrnci a váš aktívny čas bude trvať iba 10 minút. Ingrediencie v recepte sú určené na 2 porcie, ale môžete ich zvýšiť v závislosti od objemu misky s viac varičmi a počtu jedákov. Pri multivarke sa ryža a voda odoberajú v pomere 1: 2.

Väčšina moderných multivarov má objem misy 5 litrov (využiteľný objem je 3 litre). Tento recept ukazuje počet produktov pre práve takéto kuchynské pomôcky (v recepte pre multivark USP-115OD). Pilaf sa varí na programoch „Pilaf“ alebo „Groats“, ak vo vašom modeli taký program nie je, potom varte na programe „Stew“. Na výrobu drobivého pilafu v multivarke, a nie ryžovej kaši, by mal byť pomer ryže k vode 1: 2.

Chudý pilaf s hubami, varený pomocou multivarkára, vždy poteší svojou chuťou, šťavnatosťou a chrumkavosťou. Jeho príprava je jednoduchá a nezaberie veľa času. K takému pilafu sú vhodné akékoľvek huby, najlepšie dlhozrnná ryža, a podľa chuti môžete pridať korenie.

Ak ste ešte nevarili pilaf s cícerom, radíme vám to napraviť a určite to vyskúšajte. Má jemnú, jemne orieškovú chuť - veľmi príjemnú. Najdôležitejšou hodnotou tohto produktu je, že je bohatý na bielkoviny, ktoré sú vynikajúcou alternatívou k mäsovým bielkovinám. Preto navrhujeme variť tento pilaf bez mäsa - cícer ho v sýtosti a výživovej hodnote takmer úplne nahradí. Cícer má zvláštnosť vo varení - varí sa veľmi dlho. Preto musí byť pred varením namočený - to rieši problém dlhšieho varenia a výrazne skracuje čas varenia.

Pilaf s prídavkom sušeného ovocia získava úplne iný zvuk: stáva sa šťavnatejším, aromatickejším a výraznejším sladkokyslým tónom. Takýto pilaf nemožno nazvať dezertom, pretože aj napriek absencii mäsa sa jedlo ukazuje ako výdatné, výživné a skvelé na obed. Tí, ktorí sa postia alebo sú vegetariáni, budú milovať tento pilaf. Odporúčame nepoužívať bielu ryžu, ale červená pilaf bude ešte neobvyklejšia. Ak dávate prednosť obvyklej bielej ryži, samozrejme ju použite.

Príprava tohto pilafu sa líši od tradičného, ​​pretože vylučuje prípravu zirvaku - pikantného zeleninového vyprážania. Do multivarkovej misy ihneď vložíme všetky ingrediencie: kúsky zeleniny, huby, ryžu, korenie, soľ a vodu. Zatvoríme veko zariadenia, vyberieme program a ideme odpočívať. Zázračný pilaf bude pripravený za hodinu - arómu hotového jedla nemožno s ničím zamieňať.

Docela rýchla verzia rýchleho pilafa. Všetko, čo potrebujete, je zeleninu zľahka orestovať v pomalom hrnci, pridať hotové mäso vo forme duseného mäsa a pridať dobre umytú ryžu. Ochutíme korením, zalejeme vodou a zatvoríme veko prístrojov. O štyridsať minút neskôr sa na obed môže podávať výdatné aromatické jedlo. Malá rada: je vhodné použiť čerstvé paradajky a nenahradiť ich paradajkovou pastou - chuť bude stále odlišná.

Pilaf s morskými plodmi, ako každý iný pilaf, je veľmi vhodné variť v pomalom hrnci. Vo vysokej miske sa suroviny ľahko vyprážajú a miešajú - nič nevypadne a postriekanie olejom sa nikam nedostane. A teplotný režim samotného multivarkára je navrhnutý tak, aby bol ryža varená čo najlepšie. Pred vložením morských plodov do misky ich určite rozmrazte. V tomto recepte používame mušle, ale môže to byť aj len zmes rôznych morských plodov, ktoré sa zvyčajne predávajú v mraziarenských oddeleniach.

Aby ste sa neobťažovali čistiacou chobotnicou, môžete si kúpiť už olúpané alebo dokonca už nakrájané na krúžky. Čas varenia v kuchyni sa výrazne skráti. Pilaf s chobotnicou netrvá dlho, a ak sú morské plody už pripravené, potom ešte rýchlejšie. Na vyprážanie cibule odporúčame použiť olivový olej: dodáva charakteristickú jemnú arómu, ktorá jedlo iba ozdobí.

Na zeleninový pilaf v pomalom hrnci budete potrebovať ryžu, cibuľu, mrkvu, papriku, paradajky, cesnak, bylinky a olej. Osolíme a okoreníme podľa vlastných chuťových preferencií. Pilaf bude bohatý, šťavnatý a zároveň celkom ľahký, pretože v ňom nie je mäso ani živočíšny tuk.

V dnešnej dobe sa na prípravu rôznych jedál stále častejšie vyberá morčacie mäso. Je menej tučný a obsahuje málo cholesterolu a okrem toho má zvláštnu chuť. Jedným z týchto jedál je morčací pilaf v pomalom hrnci. Je pripravený podľa všeobecných pravidiel „správneho“ pilafu s jahňacím mäsom: najskôr pripravte zirvak (mäsový a zeleninový základ pilafu), potom pridajte ryžu a ochucovadlá. Multivarič pomáha hostiteľke variť ho jednoduchšie a jednoduchšie.

Skúsení kuchári hovoria, že pilaf s krevetami by mal byť varený trochu iným spôsobom ako pilaf s mäsom a je nežiaduce krevety vopred vyprážať, inak sa rýchlo stanú gumovými a pri napichnutí na vidličku by sa mali rozpadnúť. To vám umožní urobiť multivarku. Pre taký pilaf je lepšie vziať lúpané mrazené krevety. Dá sa použiť akákoľvek ryža, len nie okrúhla, aby nevyšla ryžová kaša. Korenie sa do pilafu pridáva podľa osobného výberu. Vaše jedlo bude nielen chutné, ale aj nízkokalorické.

Pilaf s mušľami nemožno nazvať skutočným pilafom, ale je vynikajúci a vďaka pomalému hrncu bude voňavý a drobivý. Týmto exkluzívnym jedlom príjemne prekvapíte svoju rodinu i pozvaných hostí. Recept je jednoduchý a nevyžaduje žiadne špeciálne kulinárske schopnosti.

Pilaf sa tradične pripravuje z jahňacieho a bravčového mäsa, ale keď toto mäso nahradíte kačicou aromatickou s tukom, vaše jedlo zmení chuť na inú, nemenej chutnú.Kačacie mastné mäso urobí pilaf veľmi šťavnatým a drobivým. Varenie pilafu v multivarke, ktoré vám urýchli a zjednoduší prácu.