Pilaf v multivarke Redmond

V dnešnej dobe sa na prípravu rôznych jedál stále častejšie vyberá morčacie mäso. Je menej tučný a obsahuje málo cholesterolu a okrem toho má zvláštnu chuť. Jedným z týchto jedál je morčací pilaf v pomalom hrnci. Je pripravený podľa všeobecných pravidiel „správneho“ pilafu s jahňacím mäsom: najskôr pripravte zirvak (mäsový a zeleninový základ pilafu), potom pridajte ryžu a korenie. Multivarič pomáha hostiteľke variť ho jednoduchšie a jednoduchšie.

Skúsení kulinárski odborníci tvrdia, že pilaf s krevetami by mal byť varený trochu iným spôsobom ako pilaf s mäsom a je nežiaduce krevety vopred vyprážať, inak sa rýchlo stanú gumovými a pri napichnutí na vidličku sa musia rozpadnúť. To vám umožní urobiť multivarku. Pre taký pilaf je lepšie vziať lúpané mrazené krevety. Dá sa použiť akákoľvek ryža, len nie okrúhla, aby nevyšla ryžová kaša. Korenie sa do pilafu pridáva podľa osobného výberu. Vaše jedlo bude nielen chutné, ale aj nízkokalorické.

Pilaf s mušľami nemožno nazvať skutočným pilafom, ale je vynikajúci a vďaka pomalému hrncu bude voňavý a drobivý. Týmto exkluzívnym jedlom príjemne prekvapíte svoju rodinu i pozvaných hostí. Recept je jednoduchý a nevyžaduje žiadne špeciálne kulinárske schopnosti.

Pilaf sa tradične pripravuje z jahňacieho a bravčového mäsa, ale keď toto mäso nahradíte kačicou aromatickou s tukom, vaše jedlo zmení svoju chuť na inú, nemenej chutnú. Kačacie mastné mäso urobí pilaf veľmi šťavnatým a drobivým. Varenie pilafu v multivarke, ktoré vám urýchli a zjednoduší prácu.