Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Buchta Moskva na kefíre

Buchta Moskva na kefíre

0
763
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 282,2 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 150 minút
Bielkoviny * 11,2 gr.
Tuky * 15,9 gr.
Sacharidy* 50,4 g
* na 100 gr. výrobok
Buchta Moskva na kefíre
Obsah

Moskovské buchty sú delikatesou od detstva. Chutné, červené a veľmi chutné! Ich príprava je jednoduchá a jednoduchá a piť čaj s nimi je skutočná radosť!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Kefír zahrejeme na 40 stupňov. Miešajte sódu, cukor (asi 80 gramov) a soľ.
krok 2 zo 6
Múku preosejeme cez sitko.
krok 3 zo 6
Do kefírovej hmoty zavádzame múku a cesto miesime 5-7 minút.
krok 4 zo 6
Cesto rozdelíme na rovnaké koláče.
krok 5 zo 6
Na stôl posypeme múku a každý koláč stočíme do podlhovastého obdĺžnika. Zložíme ho zo širokých okrajov, potom zložíme na polovicu z úzkych. Jeden okraj sploštíme a na druhom urobíme rez a otočíme cez neho drdol v tvare srdca.
krok 6 zo 6
Plech na pečenie namažte rastlinným olejom a rozložte buchty. Vrch vymastíme žĺtkom a posypeme zvyšným cukrom. Vložíme do rúry a pečieme 35 minút.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *