Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Žemle bez droždia v mlieku

Žemle bez droždia v mlieku

0
4296
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 203,8 kcal
Časti 3 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 9,8 g
Tuky * 6,7 g
Sacharidy* 38,5 g
* na 100 gr. výrobok
Žemle bez droždia v mlieku
Obsah

Bujné domáce buchty sa dajú pripraviť v mlieku bez použitia droždia. Lahôdka poteší blízkych a hostí jemnou chuťou a jasným vzhľadom. Podávame dezert s čajom.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Múku najskôr s práškom do pečiva preosejeme cez jemné sitko.
krok 2 z 9
Do suchej zmesi pridáme mlieko, jedno vajíčko a rozpustené maslo. Hmotu dôkladne premiešajte, kým sa nevytvorí homogénna hrudka.
krok 3 z 9
Hotové cesto rozdelíme na 12 rovnakých kúskov, potom z nich tvarujeme hladké guľky.
krok 4 z 9
Každú guľku rozvaľkajte na tenkú vrstvu cesta. Povrch potrieme zvyšným rozšľahaným vajíčkom.
krok 5 z 9
Potiahnutú oblasť posypte cukrom a stočte výrobok do tuby.
krok 6 z 9
Sklopte skúmavky s náplňou na polovicu. Pozdĺž každého kusu urobíme hlboký rez.
krok 7 z 9
Rukami jemne narovnajte rezané časti a vytvorte krásny tvar.
krok 8 z 9
Polotovary rozložíme na plech s pergamenom. Pochúťku pečieme 20 minút pri teplote 180 stupňov.
krok 9 z 9
Hotové žemle nechajte mierne vychladnúť a podávajte ich so šálkou horúceho čaju. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *