Moskovské buchty na mlieku

0
310
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 204 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 150 minút
Bielkoviny * 7,4 gr.
Tuky * 8,3 gr.
Sacharidy* 34,4 g
Moskovské buchty na mlieku

Moskovské buchty s mliekom a droždím sú veľmi chutný, aromatický dezert, ktorý sa ľahko varí v rúre doma. Domáci ľudia si radi pochutia na lahodnom dezerte a hostia si to určite všimnú!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Mlieko zohrejeme na 30 stupňov, rozpustíme v ňom kryštálový cukor, soľ a droždie. Zamiešajte a nechajte 20 minút v teple.
krok 2 zo 6
Teraz pridajte vajíčko a múku a vypracujte cesto. Malo by byť tmavo lepkavé.
krok 3 zo 6
Posielame ho, aby prišiel na teplé miesto na 1,5 hodiny. Bude potrebné ho dvakrát miesiť. Počas tejto doby sa cesto zdvojnásobí.
krok 4 zo 6
Cesto rozdelíme na rovnaké koláče a rozvaľkáme ich na tvar podlhovastého obdĺžnika.
krok 5 zo 6
Každý kus natrieme mäkkým maslom a preložíme na polovicu, pričom sa prekrývame na širokej strane. Potom ho tiež preložíme na polovicu s úzkou. Dno vyrovnáme a navrch urobíme rez a cesto otočíme do tvaru srdca.
krok 6 zo 6
Plech na pečenie namažte rastlinným olejom a rozložte buchty. Pečieme ich 30-35 minút. pri 180 stupňoch.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *