Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Moskovské buchty na vode

Moskovské buchty na vode

0
1214
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 240,6 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 150 minút
Bielkoviny * 13,1 gr.
Tuky * 11,7 g
Sacharidy* 48,5 g
* na 100 gr. výrobok
Moskovské buchty na vode
Obsah

Moskovské buchty sú neuveriteľnou pochúťkou, ktorá je veľmi chutná a sladká aj na vode. S cestom sa dobre pracuje a je jemné a vzdušné. Jednoducho chutné!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Zahrejeme 200 ml. vodu asi na 30 stupňov.
krok 2 zo 7
Pridajte k nemu kryštálový cukor, soľ a droždie. Zaspávame 150 gr. múku a premiešajte. Nádobu prikryte a nechajte 20 minút na teplom mieste.
krok 3 zo 7
Múku preosejeme cez sitko, aby bola vzdušnejšia.
krok 4 zo 7
Pridajte do cesta vajíčko a múku, dobre premiešajte a dajte na teplé miesto na 2 hodiny. Počas tejto doby ho budete musieť dvakrát premiešať.
krok 5 zo 7
Teraz cesto rozdelíme na niekoľko kúskov, dostaneme 12-24 kusov. a stočte ich do obdĺžnikov.
krok 6 zo 7
Potrieme ich mäkkým maslom a preložíme na polovicu zo širokých okrajov. Potom sa navzájom prekrývame z úzkych koncov a v strede urobíme rez a obrátime cez neho cesto tak, aby vzniklo srdiečko.
krok 7 zo 7
Plech na pečenie namažte rastlinným olejom a rozložte buchty. Smažte ich 30-35 minút. na rudý vrchol.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *