Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Žemle s džemom z kysnutého cesta

Žemle s džemom z kysnutého cesta

0
401
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 178 kcal
Časti 16 portov.
Čas varenia 160 minút
Bielkoviny * 7,6 gr.
Tuky * 8,3 gr.
Sacharidy* 36,6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Žemle s džemom z kysnutého cesta
Obsah

Domáce buchty je možné pripraviť s ľubovoľnou náplňou podľa vášho vkusu. Okrem iných plnív sa džem najlepšie uchováva vo vnútri a netečie. A teplé chutné buchty s džemom vám veľmi dobre zvýšia náladu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Do teplého mlieka pridajte droždie a cukor a premiešajte. Nechajte zápar 15 minút. Potom pridáme zmäknuté maslo, vajíčka a soľ. Ďalej pridajte preosiatu múku a vypracujte homogénne cesto. Cesto nechajte hodinu na teplom mieste.
krok 2 zo 6
Počas tejto doby cesto zvýši objem 2-3 krát, zabalte ho rukami namazanými rastlinným olejom a rozdeľte na rovnaké časti.
krok 3 zo 6
Každý kus cesta rozvaľkajte na tenko, okolo okrajov urobte malé dierky.
krok 4 zo 6
Do stredu koláča dajte trochu džemu.
krok 5 zo 6
Náplň prikryte najskôr jedným okrajom cesta, potom druhým, aby džem vyzeral zo štrbiny.
krok 6 zo 6
Polotovary položte na plech na pečenie namazaný rastlinným olejom. Vložte plech na pečenie do rúry predhriatej na 180-200 stupňov, pečte žemle 25-30 minút. Pred podávaním ružové pečivo trochu vychladnite.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *