Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Žemle s tvarohom z kysnutého cesta v rúre

Žemle s tvarohom z kysnutého cesta v rúre

0
631
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 195,2 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 160 minút
Bielkoviny * 9,9 gr.
Tuky * 8,5 gr.
Sacharidy* 36,3 g
* na 100 gr. výrobok
Žemle s tvarohom z kysnutého cesta v rúre
Obsah

Žemle s tvarohom sú skvelé domáce koláče, ktoré môžete podávať s čajom. Z kvasnicového cesta sa ukáže byť nadýchané a jemné. A čo nádherná aróma, ktorá počas pečenia zaplní kuchyňu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Vajíčko rozšľaháme so soľou, cukrom a vanilkovým cukrom. Potom zalejeme teplým mliekom a premiešame.
krok 2 zo 6
Múku preosejeme a zmiešame so suchým droždím. Postupne po častiach pridávame suché prísady k mliečnej hmote, miesime cesto.
krok 3 zo 6
Ako posledné pridajte rozpustené maslo a cesto úplne zašľahajte. Potom cesto prikryte potravinovou fóliou a nechajte 1-1,5 hodiny na teplom mieste. Počas tejto doby cesto niekoľkokrát zvýši svoj objem.
krok 4 zo 6
Pripravte náplň. Skombinujte tvaroh, vajíčko, cukor a vanilkový cukor.
krok 5 zo 6
Plech na pečenie namažte rastlinným olejom. Cesto rozvaľkajte na guľky a položte ich na plech. Nechajte pôsobiť 20 minút. Potom do cesta urobte malé priehlbiny a pridajte tvarohovú plnku. Polotovary na vrchu namažte zmesou rozšľahaného vajíčka a mlieka.
krok 6 zo 6
Žemle pečieme v rúre vyhriatej na 190 stupňov 20-25 minút. Hotové pečivo ochlaďte na mriežke a potom podávajte s čajom alebo kakaom.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *