Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Korenie a bylinky
  3. ➠ Šípky cesnaku
  4. ➠ Cesnakové výhonky s mäsom

Cesnakové výhonky s mäsom

0
4056
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 197,1 kcal
Časti 0,5 l.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 6,5 gr.
Tuky * 6,9 gr.
Sacharidy* 39,5 g
* na 100 gr. výrobok
Cesnakové výhonky s mäsom
Obsah

Toto jedlo má čínske korene. Môžete si vziať akékoľvek mäso podľa svojej chuti, bude nasýtené cesnakovou arómou a získa veľmi zaujímavú korenistú chuť. Dusené cesnakové výhonky chutia ako vyprážané huby.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Umyte zelené výhonky cesnaku, vyhoďte do cedníka, aby sa tekutina sklopila. Nakrájajte ich na kúsky dlhé 4-5 centimetrov.
krok 2 z 5
Mäso umyte, namočte do papierových utierok, nakrájajte na tenké prúžky cez vlákna. Predhrejte panvicu, nalejte olej na vyprážanie, rozložte mäso, smažte 3-5 minút. Potom pridajte výhonky a smažte ich spolu 2-3 minúty.
krok 3 z 5
Samostatne zmiešajte sójovú omáčku, soľ, cukor a škrob, podľa chuti pridajte zázvor, čili a ďalšie korenie, premiešajte.
krok 4 z 5
Nalejte omáčku do panvice s mäsom a cesnakom, premiešajte. Hneď ako omáčka začne vrieť, znížte teplotu a duste 5-7 minút.
krok 5 z 5
Budete mať aromatické pikantné mäso a jemné cesnakové výhonky. Ako prílohu možno použiť varenú ryžu alebo rezance.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *