Hríb na zimu v bankách

0
2461
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 5,5 kcal
Časti 0,7 l.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 0,3 g
Tuky * 1 gr.
Sacharidy* 0,1 g
Hríb na zimu v bankách

Vyprážaný hríb sa dá ľahko uložiť do pohárov až do zimy. Recept je veľmi jednoduchý, takže aj začiatočníci konzervatívci budú môcť na zimu ušetriť huby, ktoré im zavlažujú ústa. Skúste si na zimu pripraviť pár téglikov húb, aby ste si neskôr mohli nežne s potešením vychutnať nežné.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Prejdite huby a jemne ich opláchnite. Huby určite opláchnite veľkým množstvom vody, alebo lepšie - namočte aspoň pol hodiny do studenej čistej vody.
krok 2 zo 4
Zahrejte rastlinný olej na panvici a nechajte huby smažiť asi štyridsať minút, kým nie sú mäkké. Smažte na miernom ohni, aby sa huby neprevarili.
krok 3 zo 4
Nie je potrebné pridávať soľ a korenie, stačí misku pravidelne miešať na panvici, aby sa huby nespálili. Na konci varenia varte v hrnci vodu so soľou a kyselinou citrónovou na marinovanie.
krok 4 zo 4
Huby rozložte ešte horúce do pohárov, potom zalejte vriacou marinádou a ihneď zviňte sterilnými viečkami. Ochlaďte obrobok hore nohami, predtým ho izolujte.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *