Boletus boletus vyprážaný s cibuľou

0
1250
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 58,2 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 2,3 gr.
Tuky * 9,6 gr.
Sacharidy* 4,4 gr.
Boletus boletus vyprážaný s cibuľou

Vyprážaný hríb s cibuľou môže byť vynikajúcou prílohou aj nezávislým jedlom. Vyprážajú sa veľmi jednoducho a rýchlo, aby sa zvýraznila aróma, ochutte ich obľúbeným korením alebo pridajte smotanu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Cibuľu ošúpeme a umyjeme. Ak je cibuľa malá, môžete si vziať pár kúskov.
krok 2 zo 4
Cibuľu nakrájame na štvrtiny, potom každú časť nakrájame na tenké prúžky. Do predhriatej panvice nalejte slnečnicový olej a smažte ½ časti cibule 5-7 minút.
krok 3 zo 4
Huby osiky roztriedime, umyjeme a ošúpeme. Nakrájajte huby v náhodnom poradí. Preneste ich na panvicu vedľa cibule, smažte, kým sa vlhkosť neodparí.
krok 4 zo 4
Potom k cibuli a hubám pridajte maslo, smažte ďalej. 10-15 minút pred koncom varenia pridáme zvyšnú cibuľu, osolíme a okoreníme podľa chuti. Celkovo vám varenie čerstvých húb trvá 35-45 minút, varenie na strednom ohni, aby ste ich nevysušili. Horúci smažený hríb podávajte s cibuľou, podľa potreby ozdobte nasekanými bylinkami.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *