Domov
➠ Občerstvenie
➠ Občerstvenie
➠ Cherry paradajky s cesnakom na zimu

Cherry paradajky s cesnakom na zimu

4579

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 146 kcal

Časti 8 portov.

Čas varenia 35 minút

Bielkoviny * 0,9 gr.

Tuky * 0,2 g

Sacharidy* 35,6 gr.

Obsah

Cherry paradajky s cesnakom sú lahodným prípravkom, ktorý v chladnom období poteší svojou rodinou a chuťou celú rodinu. Toto predjedlo je perfektné na slávnostný stôl. Čerešňu je možné pripraviť s celými strúčikmi cesnaku alebo nasekanú. V druhom prípade budú mať čerešne jasnú a výraznú chuť.

Prísady

Cherry paradajky 1 kg Cesnak 10 zubov. Voda 1 l. Stolový ocot 9% 1 polievková lyžica Kryštálový cukor 2,5 lyžice Soľ 1 polievková lyžica

Proces varenia

Cherry paradajky poriadne opláchneme.

Špáradlom urobte na každej paradajke niekoľko vpichov.

Cesnak ošúpeme a strúčiky nakrájame v mixéri.

Pripravené paradajky vložte do sterilizovaných pohárov a zalejte vriacou vodou. Necháme v tejto forme 10 minút.

O chvíľu vychladnutú vodu scedíme a do nádob dáme nasekaný cesnak.

Na prípravu marinády v hrnci uvarte vodu, pridajte soľ a kryštálový cukor. Po rozpustení kryštálov tuhých látok pridajte ocot, premiešajte a varte marinádu jednu minútu.

Horúcou marinádou zalejte nádoby s cherry paradajkami a ihneď ich uzatvorte viečkami. Veľmi chutné, s bohatou chuťou, príprava na zimu z cherry paradajok s cesnakom je pripravená!

Dobrú chuť!