Domov
➠ Občerstvenie
➠ Občerstvenie
➠ Paradajkové kolieska s cibuľou a olejom na zimu

Paradajkové kolieska s cibuľou a olejom na zimu

4601

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 53,9 kcal

Časti 2 str.

Čas varenia 35 minút

Bielkoviny * 0,8 gr.

Tuky * 1,8 gr.

Sacharidy* 13,3 gr.

Paradajkové kolieska s cibuľou a olejom na zimu

Obsah

Tento vynikajúci paradajkový prípravok bude ešte chutnejší a šťavnatejší, ak ho uvaríte s cibuľou a maslom! A nakrájaním paradajok na plátky pomôžeme k tomu, aby boli lepšie nasýtené korením a arómou byliniek. Takéto jedlo príjemne prekvapí vašu domácnosť a police s nimi sa rýchlo vyprázdnia!

Prísady

Proces varenia

Paradajky nakrájajte na polovice alebo 4 kusy, pričom odstráňte stopky.

Cibuľu ošúpeme a nakrájame na kolieska alebo pol krúžky, ak je cibuľa veľmi veľká.

Cesnak tiež ošúpeme a rozdelíme na kolieska. Plátky nakrájame na tenké plátky.

Čerstvá zelenina s jemne nasekaným nožom.

Teraz vezmeme sterilizované nádoby a na dno dáme zelenú, nastrúhaný koreň chrenu, cibuľu a cesnak. Potom dajte paradajky a znova dajte bylinky, cibuľu a cesnak.

Marinádu pripravte v hrnci. Za týmto účelom vložte do vody korenie, klinčeky, bobkové listy a cukor so soľou, všetko priveďte do varu a úplne rozpustite hromadné produkty. Odstráňte z tepla a nalejte do octu a rastlinného oleja.