Konzervované paradajky s kyselinou citrónovou

0
1086
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 73,8 kcal
Časti 12 portov.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 4,1 gr.
Tuky * 1,9 gr.
Sacharidy* 10,8 g
Konzervované paradajky s kyselinou citrónovou

Pre tých, ktorí neradi používajú ocot v domácom konzervovaní, je vhodný recept s kyselinou citrónovou. Vyskúšajte toto jednoduché, šťavnaté predjedlo z paradajok.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Paradajky umyte v studenej vode, opatrne odstráňte chvosty.
krok 2 zo 7
Poháre dôkladne opláchneme. Na dno dajte kôprové dáždniky, strúčiky cesnaku a feferónku.
krok 3 zo 7
Paradajky a na drobno nakrájané cibuľové krúžky dajte tesne do pohárov. Naplňte to všetko vriacou vodou a trvajte na tom.
krok 4 zo 7
Na marinádu uvarte osobitne ďalšiu vodu, pridajte k nej bobkový list, soľ, cukor a čierne korenie. Po varení premiešajte a odstráňte z tepla.
krok 5 zo 7
Z plechoviek scedíme prvú vriacu vodu, pridáme kyselinu citrónovú a suchú horčicu.
krok 6 zo 7
Paradajky naplňte pripravenou marinádou. Utiahneme kryty. Niekoľkokrát otočte a nechajte úplne vychladnúť.
krok 7 zo 7
Chladené paradajky v banke sú pripravené, môžu byť odoslané na skladovanie.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *