Konzervované paradajky s cibuľou

0
1555
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 60,6 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 14,9 gr.
Konzervované paradajky s cibuľou

Sladká, ale pikantná cibuľová marináda vám pomôže uvoľniť plnú chuť paradajok. Preto hostesky recept na takú rolku vždy uchovávajú pod záložkou.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Poháre na švy umyte sódou bikarbónou alebo čistiacim prostriedkom a sterilizujte ich akýmkoľvek vhodným spôsobom. Paradajky umyte, osušte a špáradlom urobte punkciu v blízkosti miesta, kde je stopka prichytená.
krok 2 zo 4
Ošúpeme cibuľu a cesnak. Cibuľu nakrájame na kolieska, veľké strúčiky cesnaku prekrojíme na polovicu. Na dno pripravených pohárov položte cibuľové krúžky, cesnak, bylinky, čierny hrášok a korenie.
krok 3 zo 4
Potom vložte paradajky do pohárov. V hrnci prevarte vodu, zalejte paradajkami a nechajte pôsobiť 20 minút.
krok 4 zo 4
Potom nalejte vodu späť do panvice, pridajte cukor a soľ, priveďte do varu, varte 5-7 minút a pridajte ocot. Paradajky nalejte horúcou marinádou, nádoby zviňte kovovými viečkami. Zvinuté paradajky a cibuľu zabaľte do teplej prikrývky a nechajte nádoby úplne vychladnúť. Potom ich preneste na chladné miesto.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *