Domov
➠ Občerstvenie
➠ Občerstvenie
➠ Paradajky s aspirínom a octom

Paradajky s aspirínom a octom

1150

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 63,1 kcal

Časti 5 l.

Čas varenia 40 minút

Bielkoviny * 0,6 g

Tuky * 0,1 g

Sacharidy* 15,3 g

Obsah

Každá žena v domácnosti sa pokúša na zimu stočiť lahodné nakladané paradajky. V zimnom dni je vždy potešením otvoriť tieto švy a podávať ich na obed alebo večeru.

Prísady

Proces varenia

Poháre umyte a sterilizujte na zošitie, prevarte a osušte viečka. Umyte zeleninu a zeleninu. Mrkvu a cibuľu nakrájame na veľké kolieska. Na dno nádob dajte petržlenovú vňať, kôpor, bobkový list, korenie a cibuľu.

Potom položte paradajky tesne, ale netlačte.

V hrnci prevarte vodu a zalejte paradajkami, nechajte pôsobiť 20 minút. Potom nalejte vodu späť do hrnca, varte, pridajte cukor a soľ, soľanku udržujte v ohni, kým sa zrnká piesku úplne nerozpustia. Na konci pridajte ocot a vypnite sporák.