Paradajky s bazalkovým predjedlom

0
880
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 42,5 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 10 min.
Bielkoviny * 1,3 gr.
Tuky * 3,5 gr.
Sacharidy* 3 gr.
Paradajky s bazalkovým predjedlom

Krásne rýchle občerstvenie, ľahko pripravené s paradajkami a bazalkou. Namiesto obvyklej nakrájanej zeleniny môžete svojim hosťom ponúknuť oddelenú zeleninu, napríklad rajčinové plátky, zaliate ústami, posypané bazalkou a balzamikovou omáčkou. Svetlá chuť a krásny vzhľad tohto predjedla dodajú stolu sofistikovanosť.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Na krásnu misku alebo tanier opatrne rozložte umyté a sušené listy šalátu, čím vytvoríte substrát pre paradajky.
krok 2 z 5
Paradajky opláchnite pod tečúcou vodou, osušte uterákom a nakrájajte na plátky hrubé asi 3 až 5 milimetrov.
krok 3 z 5
Bazalku opláchnite a osušte, potom ju nakrájajte na prúžky a rovnomerne posypte paradajkami. Ak nemáte čerstvú bazalku, môžete si vziať sušenú aromatickú bazalku a posypať paradajkami.
krok 4 z 5
Bazalku a paradajky zľahka pokvapkáme balzamikovou omáčkou, potom silikónovou kefkou pridáme trochu olivového oleja. Predjedlo trochu dochuťte soľou a korením.
krok 5 z 5
Hotové jedlo ihneď podávajte, aby nemalo čas stratiť elegantný vzhľad. Občerstvenie by sa malo jesť okamžite a nemalo by sa skladovať.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *