Domov
➠ Občerstvenie
➠ Občerstvenie
➠ Paradajky s cesnakom vnútri na zimu

Paradajky s cesnakom vnútri na zimu

689

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 19,5 kcal

Časti 1 l.

Čas varenia 60 minút

Bielkoviny * 0,9 gr.

Tuky * 0,2 g

Sacharidy* 5,4 gr.

Obsah

Paradajky s cesnakom na zimu sú skvelým občerstvením, ktorého chuť si zamiluje celá rodina. Mäsové jedlá a prílohy urobí chutnejšími. Varenie je dosť jednoduché a s týmto receptom sa dokáže vyrovnať aj nováčiková hosteska. Začnime!

Prísady

Čerstvé paradajky 500 gr. Cesnak 4 zuby. Kôpor 2 ks Voda 600 ml Soľ 2 lyžičky

Proces varenia

Moje paradajky a nechajte ich uschnúť. Cesnak ošúpeme a strúčiky nakrájame na prúžky.

Na špičke paradajky urobte rez a strčte do nej cesnak. Vložíme ich, ako aj kôprové dáždniky do sterilizovanej nádoby. Naplňte ich vriacou vodou, prikryte viečkom a prikryte uterákom alebo dekou. Necháme 15 minút.

Potom nalejte vodu do hrnca, pridajte do nej cukor a soľ a znova priveďte do varu.

Pridajte ocot do vody a nalejte ho do pohárov. Znovu ich prikryte viečkami a zabaľte. Necháme ešte 15 minút. Scedíme a tretíkrát privedieme k varu. Nalejte do pohárov a zrolujte. Prikryte uterákom, kým úplne nevychladne.

Dobrú chuť!