Paradajky s cibuľou a kyselinou citrónovou
0
3338
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
201,8 kcal
Časti
6 port.
Čas varenia
45 minút
Bielkoviny *
5,7 g
Tuky *
1,2 gr.
Sacharidy*
42,8 g
Recept na paradajky s cibuľou a kyselinou citrónovou sa zdá byť špeciálne vytvorený pre tých, ktorí už dlho hľadajú recept na konzervované paradajky, ktoré sú jednoduché a rýchle na prípravu a ktoré sú úžasné aj svojimi chuťovými vlastnosťami. Tento recept poteší celú vašu rodinu.
Prísady
Proces varenia
Paradajky roztriedime, umyjeme a osušíme na kuchynskej utierke. Paradajky prepichnite špáradlom na stopke, aby nepraskli. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na plátky. Ošúpeme cesnak. Zelenú kôpru a petržlenu umyte, osušte a nakrájajte nadrobno. Sterilizujte poháre a viečka na valcovanie paradajok. Na dne každej nádoby pošlite nasekané bylinky, cesnak, bobkový list a čierne korenie.
Potom vypustite vodu z plechoviek späť do panvice a vráťte ju do ohňa. Do vody pridajte soľ a cukor, varte, kým sa úplne nerozpustia. Do každej nádoby pridajte kyselinu citrónovú. Nalejte marinádu do pohárov. Poháre utiahnite viečkami, otočte ich, zabaľte ich dekou a počkajte, kým paradajky úplne nevychladnú. Pripravené paradajky s cibuľou a kyselinou citrónovou skladujte na chladnom a tmavom mieste. Dobrú chuť!