Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvenie
  3. ➠ Občerstvenie
  4. ➠ Paradajky s mrkvovými vrchmi na 3 litrové nádoby

Paradajky s mrkvovými vrchmi na 3 litrové nádoby

0
845
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 65,2 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 7 hod.
Bielkoviny * 0,6 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 12,8 g
* na 100 gr. výrobok
Paradajky s mrkvovými vrchmi na 3 litrové nádoby
Obsah

Prekvapením je, že ak do konzervovania pridáte mrkvovú zeleninu, paradajky budú takmer ako sudové. A soľanka tohto švov sa bude tiež piť bez stopy, pretože sa tiež ukáže ako neobvykle chutná. Je lepšie vybrať paradajky, ktoré sú mierne nezrelé, čo im umožní udržať si tvar v slanom náleve.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Paradajky a papriky umyjeme, ošúpeme a opláchneme cibuľu a mrkvu. Poháre umyte a sterilizujte. Papriku a cibuľu nakrájame a vložíme na dno nádoby, rovnako ako mrkvu, nakrájanú na kolieska.
krok 2 zo 6
Vrchy mrkvy sparte vriacou vodou a dajte do pohára. Vložte paradajky do nádoby a z času na čas rozložte zvyšné vrcholy.
krok 3 zo 6
Varte vodu a nalejte do pohára. Paradajky nechajte 10 minút zahriať.
krok 4 zo 6
Vypustite vodu z nádoby do umývadla. Prevarte sladkú vodu.
krok 5 zo 6
Do nádoby dajte korenie, klinček, citrón, soľ a cukor.
krok 6 zo 6
Nalejte vriacou vodou, zviňte veko a trochu potraste, aby sa koreniny rozdelili. Nádobu otočte a cez noc prikryte prikrývkou.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *