Paradajky v balení za 5 minút

0
2976
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 100,5 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 4 hodiny
Bielkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 24,7 g
Paradajky v balení za 5 minút

Je možné nakladať paradajky do vrecka za 5 minút? Ľahko! Na prípravu ľahko solených paradajok vo vrecku potrebujete minimum prísad a námahy. Čas solenia závisí iba od toho, aký druh solenia paradajok dostanete. Niekoľko hodín marinovania a hotových pikantných jemne solených paradajok máte na stole! Poďme teda k vareniu!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Na prípravu ľahko osolených paradajok vyberte zrelú šťavnatú zeleninu. Opláchneme ich pod tečúcou vodou a vyložíme na uterák, aby trochu preschli. Cesnak ošúpeme, opláchneme a nakrájame na malé plátky.
krok 2 z 5
Umyté a osušené kôprové dáždniky dajte na dno čistého plastového vrecka.
krok 3 z 5
Sušené paradajky nakrájajte priečne, ale nie úplne, aby neklesli na plátky. Vložte paradajky do vrecka s kôprom.
krok 4 z 5
Do vrecka pridajte nasekaný cesnak, soľ, cukor a korenie.
krok 5 z 5
Vrecko pevne zaviažte a dobre pretrepte, aby boli koreniny rovnomerne rozložené po celej zelenine. Vrecko dáme na tanier, pre prípad, že by z vrecka vytiekla marináda a zeleninu necháme 4-8 hodín pri izbovej teplote. Nezabudnite vrecko pravidelne potriasť, aby sa paradajky a šťava, ktorá z nich vyteká, premiešali. Čím viac paradajok sa nakladá, tým pikantnejšie a slanejšie budú. Po uplynutí času dajte pripravené paradajky na tanier, posypte čerstvými bylinkami a podávajte, dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *