Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvenie
  3. ➠ Občerstvenie
  4. ➠ Paradajky vo vlastnej šťave na zimný recept si budete olizovať prsty

Paradajky vo vlastnej šťave na zimný recept si budete olizovať prsty

0
1547
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 105,8 kcal
Časti 8 l.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 0,6 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 26 gr.
* na 100 gr. výrobok
Paradajky vo vlastnej šťave na zimný recept si budete olizovať prsty
Obsah

Tento recept na výrobu paradajok vo vlastnej šťave nevyžaduje veľa korenia. To sa robí v poriadku

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Paradajky umyjeme. Veľkú mäsovú zeleninu nakrájajte na plátky, preložte do hrnca, niekoľko minút povarte, kým nevyteká šťava. Potom pretrieme paradajkovú pastu cez kovové sito.
krok 2 zo 4
Silné malé paradajky prepichnite špáradlom, voľne rozložte na čisté nádoby, zalejte vriacou vodou a nechajte pôsobiť 15 minút.
krok 3 zo 4
Výsledné pyré dajte na sporák, pridajte soľ a cukor, premiešajte a priveďte do varu. Potom znížte teplotu a varte 20 minút, na konci varenia pridajte ocot.
krok 4 zo 4
Nádoby sceďte a ihneď ich naplňte horúcou paradajkovou šťavou až na úplný vrchol, aby pod viečkami nezostal vzduch. Poháre zrolujte, otočte hore dnom a nechajte deň odstáť, kým úplne nevychladnú. Šitie skladujte na chladnom mieste.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *