Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvenie
  3. ➠ Občerstvenie
  4. ➠ Paradajky v paradajkovej šťave s cibuľou

Paradajky v paradajkovej šťave s cibuľou

0
1620
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 60,6 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 1 d.
Bielkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 14,9 gr.
* na 100 gr. výrobok
Paradajky v paradajkovej šťave s cibuľou
Obsah

Paradajky v paradajkovej šťave sú jemné a šťavnaté. Môžete jesť paradajku a zapiť ju domácou paradajkovou šťavou. Pre recept musíte vziať dve odrody paradajok: smotanu na plnenie a hovädzie srdce alebo inú odrodu šalátov na paradajkovú šťavu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Mäsité paradajky vytriedime, umyjeme a prejdeme odšťavovačom.
krok 2 z 9
Výslednú šťavu nalejte do hrnca a zapáľte.
krok 3 z 9
Sterilizované poháre naplňte smotanovými paradajkami, vložte medzi ne nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridajte cukor.
krok 4 z 9
Do nádoby tiež pridajte soľ.
krok 5 z 9
Vložte bobkový list, korenie.
krok 6 z 9
Paradajková šťava sa uvarila. Odstráňte penu a šťavu varte ďalších 15 minút.
krok 7 z 9
Paradajky v nádobách zalejeme vriacou paradajkovou šťavou a prikryjeme.
krok 8 z 9
Do hrnca naberte teplú vodu, na dno dajte handričku. Položte nádoby na vrch a sterilizujte 15 minút.
krok 9 z 9
Poháre utiahnite sterilnými viečkami alebo zrolujte. Po prevrátení a zabalení ochlaďte na izbovú teplotu. Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *