Domov
➠ Občerstvenie
➠ Občerstvenie
➠ Paradajky v želé na zimu

Paradajky v želé na zimu

789

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 61 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 60 minút

Bielkoviny * 1,1 gr.

Tuky * 0,2 g

Sacharidy* 13,4 gr.

Obsah

Toto šitie vás poteší. Toto neobvyklé predjedlo kombinuje pikantné paradajky a lahodné zeleninové želé a osloví dospelých i deti.

Prísady

Proces varenia

Želatínu najskôr namočte do pol pohára vody.

Poháre umyte a sterilizujte. Na dno nádob dajte bobkový list, petržlenovú vňať, kôpor a cesnak. Paradajky umyjeme a prekrojíme na polovicu, vložíme do pohárov rezanou stranou nadol.

Do hrnca nalejte vodu, pridajte soľ a cukor, soľanku priveďte k varu. Potom do nej pridajte napučanú želatínu a varte 30 sekúnd. Do každej nádoby pridajte 1 čajovú lyžičku octu a zalejte horúcou soľankou. Nádoby prikryte viečkom a varte 15 minút vo vriacej vode.