Solené paradajky vo vedre

Solenie paradajok v banke je bežná vec. Technológia varenia solených paradajok vo vedre však nie je každému známa. Paradajky sa v tomto prípade získavajú s typickou sudovou príchuťou. Pochybnosti? Tento recept rozptýli všetky vaše pochybnosti o nakladaní paradajok do vedra!

Marinované paradajky s cesnakom sú vynikajúcim predjedlom. Cesnak dodá paradajkám nielen pikantnú chuť, ale aj istú sladkosť. Tento recept osloví milovníkov paradajkových pochutín pre svoju jednoduchosť, rýchlosť a vynikajúci konečný výsledok - paradajky s cesnakom sú veľmi chutné a aromatické.

V tomto receptúre ste pozvaní pripraviť lahodný predkrm zo zelených paradajok. Sú kvasené v obyčajnom plastovom 10-litrovom vedre a budú chutiť ako sudy. Občerstvenie je možné jesť iba po 2 týždňoch.

Solenie paradajok vo vedre robí paradajky so sudovou príchuťou a je to veľmi pohodlný spôsob prípravy paradajok na zimu. Zároveň sa šetrí čas, nie je potrebné trikrát plniť a sterilizovať. Na morenie vyberajte paradajky rovnakej veľkosti a zrelosti. Počas skladovania nakladaných paradajok sa na povrchu soľanky vždy objaví pleseň. Toto je normálne. Forma sa jednoducho odstráni. Môžete si vziať vedro akejkoľvek veľkosti.

Ak doma nemáte vedro na nakladanie paradajok, môžete na to použiť plastovú nádobu.Občerstvenie pripravené v plastovom vedre nie je v žiadnom prípade horšie ako pôvodné. A zároveň sa solené paradajky pripravujú celkom jednoducho a rýchlo.

Paradajky, ktoré sú takmer na nerozoznanie od sudov, je možné variť doma vo vedre. Hlavnou vecou je prítomnosť pivnice alebo suterénu s teplotou nie vyššou ako desať stupňov. Šťavnaté a bohaté nakladané paradajky sú neuveriteľným predjedlom na každom stole. Skús to!

Ak chcete na stole vidieť chutné nakladané predjedlo - potom je tento recept pre vás! Nakladané zelené paradajky bez pohárov, sterilizácia a varenie. Stačí dať paradajky plnené cesnakom do vedra, pridať korenie, naplniť vodou a dať pod tlak - hotovo! Proces varenia je veľmi jednoduchý a výsledkom sú slané nakladané paradajky, ktoré sa hodia k mäsu, vyprážaným alebo vareným zemiakom a mnohým ďalším pokrmom podľa vášho výberu. Začnime teda!

Domáce sudové paradajky? Áno je to možné! Na prípravu takého polotovaru nie je potrebné použiť sud - na to budú stačiť bežné sklenené nádoby alebo plastové nádoby. Takúto konzerváciu môžete skladovať nielen v suteréne, ale chladnička je celkom vhodná. Keď máte pripravenú zeleninu a potrebné korenie, paradajky uvaríte za niekoľko minút, stačí počkať, kým nebudú marinované.

Solenie zelených paradajok nie je taký zložitý proces, ale ukázalo sa, že sú veľmi chutné a chrumkavé. Existuje mnoho rôznych spôsobov zberu zelených paradajok, jedným z najjednoduchších a najpohodlnejších je nakladanie do vedra.

Nakladané paradajky sa stanú chutným a chutným predjedlom k mäsitým jedlám a rôznym prílohám. Jedná sa o veľmi zaujímavú pochúťku, a preto sa môže podávať na slávnostnom stole. Prekvapte svojich hostí originálnym darčekom!

Nakladané zelené paradajky sú skutočnou pochúťkou, ktorú si veľmi ľahko vyrobíte doma.Takéto predjedlo bude vyzerať skvele na slávnostnom stole a akékoľvek jedlo s ním bude oveľa chutnejšie. Presvedčte sa sami!

Nezrelé paradajky je možné pripraviť jednoduchým spôsobom vo vedre. Zložené vo vedre a varené za studena chutia ako sudy. Vďaka tomuto spôsobu kvasenia je možné paradajky použiť v akejkoľvek fáze varenia. Predjedlo bude najskôr jemne solené a neskôr solené, ale zároveň zostane čo najužitočnejšie.

Paradajky s kôprom, chrenom, korením, bobkovým listom a cesnakom sa ukladajú do vedra vo vrstvách. Prísady sa nalejú do marinády z vody, soli, cukru, potom sa všetko uvedie do útlaku, uzavrie sa vekom a odošle sa do pivnice na kvasenie. Ukazuje sa, že veľmi chutné, šťavnaté paradajky.