Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cesto
  3. ➠ Koláčové cesto
  4. ➠ Chudé cesto bez kvasníc

Chudé cesto bez kvasníc

0
3143
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 479,5 kcal
Časti 1 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * gr.
Tuky * 53,3 g
Sacharidy* gr.
* na 100 gr. výrobok
Chudé cesto bez kvasníc
Obsah

Vedeli by ste si niekedy predstaviť koláčové cesto bez droždia, mlieka a vajec? Na chudé jedlo existuje úžasný recept a teraz sa s vami o neho podelíme.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Vezmeme múku a preosejeme ju cez jemné sito do hlbokej misky, najlepšie do železnej. Potom do múky v požadovaných pomeroch pridajte soľ a sódu. Nie je potrebné pridávať veľa soli, pretože jej úlohou je dodať koláčom potrebnú chuť. Prísady dobre premiešajte.
krok 2 z 5
Do hotovej suchej zmesi nalejte vriacu vodu, uvarte. Cesto je horúce, preto ho premiešajte lyžicou alebo metličkou.
krok 3 z 5
Potrebujeme, aby bolo cesto plastickejšie. Za týmto účelom postupne nalejte rastlinný olej a paralelne miesite cesto.
krok 4 z 5
Keďže sa už ochladilo a stalo sa poslušnejším, pokrčíme ho rukami. Postupne bude cesto hustnúť a stále menej sa vám bude lepiť na ruky. Keď si to všimneme, cesto zvinieme do jednej gule.
krok 5 z 5
Teraz vezmeme suchý čistý uterák a prikryjeme ním cesto. Po 15-20 minútach bude cesto bez kvasníc úplne pripravené. Na cesto je vhodná akákoľvek chudá náplň, hlavnou vecou je vybrať si, čo sa vám páči. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *