Chudý pilaf so zeleninou a hubami
0
575
Kuchyňa
Východná
Obsah kalórií
78,8 kcal
Časti
2 port.
Čas varenia
60 minút
Bielkoviny *
2,4 g
Tuky *
3,7 gr.
Sacharidy*
16,6 gr.
Ako alternatívu k jedlu na chudý stôl môžete podľa tohto receptu uvariť pilaf s hubami a zeleninou. Recept je jednoduchý a jedlo sa ukáže ako voňavé a uspokojujúce, pretože huby v kombinácii s ryžou a zeleninou dodávajú pilafu osobitnú originálnu chuť. Varíme chudý pilaf z húb s cibuľou, mrkvou a paprikou, ale zloženie zeleniny môžete zmeniť podľa svojich predstáv.
Prísady
Proces varenia
Pilaf privedieme k varu na silnom ohni, pridáme k nemu ošúpané strúčiky cesnaku a posypeme soľou a korením na pilaf podľa chuti. Keď pilaf vrie, panvicu prikryte vekom, zapnite najmenšie teplo a misku varte 20-25 minút. Ak sa voda varí skôr, trochu pridajte a pilaf duste, kým nie je ryža úplne uvarená.
Dobrú chuť!