jahodový džem

0
2137
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 251 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 61,9 gr.
jahodový džem

Od detstva je každému známa chuť najjemnejšieho jahodového džemu. Takáto pochúťka je pripravená jednoducho a dostatočne rýchlo a výsledok vždy splní očakávania. Jemný, veľmi voňavý a chutnejší džem sa vždy zje do poslednej lyžice a chutia mu deti i dospelí.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Jahody roztriedime, zbavíme stopiek. Jahody opláchneme pod studenou vodou a trochu osušíme na papierovej utierke. Nalejte jahody do veľkého hrnca, zalejte cukrom, nechajte chvíľu pôsobiť, aby bobule pustili šťavu.
krok 2 z 5
Keď jahody pustia šťavu, pomocou mixéra rozdrvte bobule na cukor v zemiakovej kaši.
krok 3 z 5
Kastról s jahodovým pyré dajte na mierny oheň. Keď hmota vrie, pridajte zemiakový škrob, všetko dôkladne premiešajte. Džem varte, kým nedosiahne potrebnú hrúbku.
krok 4 z 5
Poháre a viečka sterilizujte na valcovanie džemu. Nalejte hotový džem do pohárov, zrolujte nádoby. Zabaľte ich do deky, nechajte vychladnúť.
krok 5 z 5
Jahodový džem skladujte v suteréne alebo na inom tmavom a chladnom mieste, kým nie je potrebný. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *