Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Slivka z červenej čerešne na zimu

Slivka z červenej čerešne na zimu

0
251
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 276,9 kcal
Časti 2 str. l.
Čas varenia 25 minút
Bielkoviny * 0,3 g
Tuky * gr.
Sacharidy* 69,5 g
* na 100 gr. výrobok
Slivka z červenej čerešne na zimu
Obsah

Slivkový džem z červenej čerešne bude slúžiť ako doplnok k palacinkám, ako osviežujúca vrstva v koláčoch a ako dezert k čaju. Má príjemnú sladkokyslú chuť a bohatú purpurovo-červenú farbu. A aby bola hustá konzistencia, pridajte dodatočne želé.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Čerešňová slivka je dobre umytá, nepoužívame pokazené ovocie, odstránime stopky.
krok 2 z 8
Vložte pripravenú čerešňovú slivku do objemnej misky. Naplňte vodu na povrch, dajte ju na sporák. Zatvorte vekom a priveďte k varu. Čerešňovú slivku dusíme na miernom ohni päť minút. Potom ovocie dáme na sito a necháme mierne vychladnúť.
krok 3 z 8
Kosti zo zmäknutej čerešňovej slivky vyberieme ručne.
krok 4 z 8
Výslednú dužinu z čerešňových sliviek prepichnite ponorným mixérom.
krok 5 z 8
Gelix zmiešajte oddelene s dvoma polievkovými lyžicami kryštálového cukru.
krok 6 z 8
Výslednú zmes nalejte do zemiakovej kaše. Dajte na sporák a za občasného miešania priveďte k varu.
krok 7 z 8
Po varení nalejte zvyšný cukor do pyré, premiešajte, znova priveďte do varu a varte tri minúty.
krok 8 z 8
Poháre a viečka umyte a sterilizujte. Hotový horúci džem nalejte do sterilných pohárov. Zatvoríme viečka, necháme úplne vychladnúť. Džem vyberieme na uskladnenie v pivnici alebo chladničke. Po vychladnutí a vychladnutí džem zhustne.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *