Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdne miesta na zimu
  3. ➠ Jahodové polotovary na zimu
  4. ➠ Džem z lesných jahôd

Džem z lesných jahôd

0
1530
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 218,6 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 140 minút
Bielkoviny * 0,9 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 54,5 g
* na 100 gr. výrobok
Džem z lesných jahôd
Obsah

Je známe, že lesné plody majú väčšiu arómu ako záhradné bobule. Sú z nich veľmi chutný hustý džem, vynikajúca pochúťka a ideálna náplň do domáceho pečenia.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Bobule roztriedime a umyjeme, vylejeme do cedníka, aby sme pohár vody poliali.
krok 2 zo 4
Jahody preložíme do hrnca, zalejeme pol pohárom vody a za občasného miešania 35-40 minút na miernom ohni podusíme bobule.
krok 3 zo 4
Keď sú bobule dobre uvarené, nakrájajte ich mixérom alebo ich rozdrvte rozdrvením. Pridajte cukor, premiešajte a varte ďalších 20-30 minút, kým zmes nezhustne.
krok 4 zo 4
Horúci džem vložte do sterilizovaných pohárov, zviňte ich kovovými viečkami a vychladnite pod prikrývkou. Hotové švy skladujte na chladnom mieste.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *