Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Džem
  3. ➠ Jablkový džem
  4. ➠ Džem z ranetki v pomalom hrnci na zimu

Džem z ranetki v pomalom hrnci na zimu

0
248
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 518,7 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 5 hod
Bielkoviny * gr.
Tuky * gr.
Sacharidy* 130 g
* na 100 gr. výrobok
Džem z ranetki v pomalom hrnci na zimu
Obsah

Neskoré veľké ranetki, ktoré majú neuveriteľnú sladkokyslú chuť, sú pre tento recept ako stvorené. Príprava džemu v multivarke je veľmi jednoduchá, ale chutí veľmi podobne ako to, čo sa predáva vo veľkých supermarketoch. Len náš recept pozostáva výlučne z prírodných surovín.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Ranetki dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou, odstráňte chvosty a osušte.
krok 2 zo 7
Ďalej nakrájame ovocie na polovicu a odstránime všetky vnútornosti - jadro a semená, potom ich ľubovoľne nakrájame, ale čím menšie, tým jednoduchšie ich v budúcnosti zmeníte na džem.
krok 3 zo 7
Nalejte vodu do misky multivarkára a nalejte nakrájané ovocie. Zapneme program Pečenie a nastavíme časovač na 30 minút. To sa robí s cieľom zmäkčiť jablká čo najviac.
krok 4 zo 7
Po vypnutí multivarku otvorte veko a pomocou obvyklého „rozdrvenia“ na zemiakovú kašu rozomlejte náš budúci džem. Je lepšie nepoužívať kovové predmety, pretože môžete misku poškriabať.
krok 5 zo 7
Do rozdrvenej hmoty nalejte potrebné množstvo cukru. Všetko dôkladne premiešajte a nastavte režim „Quenching“ presne na 1 hodinu.
krok 6 zo 7
Vzhľadom na to, že džem ešte nezískal požadovanú hustotu, v procese varenia sa rozvarí a silne stúpne. Preto sa odporúča miešať každých 5-10 minút.
krok 7 zo 7
Hotový džem jemne nalejte do sterilných pohárov, zrolujte a prikryte dekou, kým úplne nevychladne. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *