Džem zo sliviek na zimu

0
1850
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 445 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 165 minút
Bielkoviny * 1,4 gr.
Tuky * 0,6 g
Sacharidy* 110 g
Džem zo sliviek na zimu

Slivkový lekvár je v mnohých rodinách pomerne obľúbeným dezertom. Je vám predstavený najjednoduchší recept na výrobu džemu zo sliviek. Túto delikatesu si môžete vychutnať nielen pri šálke čaju, ale môžete ju použiť aj ako náplň pri príprave rôznych pečív. Len dve prísady a aký úžasný výsledok!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Slivky dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou. Ak narazíte na zhnité ovocie, dajte ho bokom. Potom musíte slivky olúpať - ovocie nakrájať na polovicu a odstrániť.
krok 2 zo 6
Ďalej by mala byť slivka rozdrvená. K tomu použite kuchynský mlynček na mäso.
krok 3 zo 6
Vložte pripravené slivky do hlbokej misky. Posypte ich kryštálovým cukrom a premiešajte. Nádobu s odtokmi prikryte vekom a nechajte pôsobiť 2 hodiny.
krok 4 zo 6
Po chvíli dajte nádobu so slivkami na oheň, priveďte k varu a potom dezert varte ďalších 20 minút. Pena vytvorená počas procesu varenia sa musí odstrániť. Nezabudnite džem premiešať.
krok 5 zo 6
Hotový džem rozložíme horúci do sterilizovaných pohárov. Zatvorte varenými viečkami. Džem ochlaďte na izbovú teplotu. Potom je lepšie džem zo sliviek odstrániť na chladnom a tmavom mieste na uskladnenie.
krok 6 zo 6
Hneď ako príde čas, otvorte nádobu s voňavým a chutným džemom, uvarte čaj a pomôžte si!

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *