Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdne miesta na zimu
  3. ➠ Slivky na zimu
  4. ➠ Slivkový lekvár so semienkami

Slivkový lekvár so semienkami

0
1317
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 445 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 4 hodiny
Bielkoviny * 1,4 gr.
Tuky * 0,6 g
Sacharidy* 110 g
* na 100 gr. výrobok
Slivkový lekvár so semienkami
Obsah

Voňavý jantárový džem je možné pripraviť zo zrelých sliviek bez kôstok. Hustá pochúťka vhodná na podávanie s čajom.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Slivky opatrne vytriedime a opláchneme v studenej vode. Opatrne odstráňte stopku. Na chvíľu môžu byť plody namočené vo vode.
krok 2 zo 4
V hrnci zmiešajte jeden pohár cukru s pohárom vody. Sirup dajte do ohňa a priveďte do varu.
krok 3 zo 4
Slivky dáme do vriaceho sirupu, dusíme 5 minút. Potom vypnite sporák, panvicu prikryte pokrievkou a ovocie nechajte 3-4 hodiny lúhovať. Počas tejto doby slivky pustia veľa šťavy.
krok 4 zo 4
Po chvíli pridajte zvyšný pohár cukru k slivkám, premiešajte a znova zapnite. Privedieme k varu a ďalej dusíme 20 minút. Slivkový lekvár so semienkami je pripravený. Lahôdku je možné distribuovať medzi bankami a podávať aj pri stole. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *