Džem zo žltých čerešní a sliviek na zimu

0
379
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 276,9 kcal
Časti 1,3 l.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 0,3 g
Tuky * gr.
Sacharidy* 69,5 g
Džem zo žltých čerešní a sliviek na zimu

Žiarivo slnečný džem z čerešňových sliviek vám už na prvý pohľad zdvihne náladu a prinúti vás ochutnať. Osviežujúca chuť s kyslosťou, jemná hustá konzistencia, prírodné zloženie - čo viac si môžete od dezertovej domácej prípravy priať?

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Čerešňovú slivku umyjeme, pokazené ovocie vyhodíme, odstránime stopky. Do hrnca dajte pripravenú višňovú slivku a nalejte do nej vodu v takom množstve, aby pokryla plody. Vložíme na sporák. Zatvorte vekom a priveďte k varu. Čerešňovú slivku varíme na miernom ohni v pare päť až sedem minút.
krok 2 z 5
Potom ovocie dáme na sito a necháme tekutinu stiecť. Čerešňovú slivku pretrieme cez sito, čím oddelíme semienka a získame homogénne pyré.
krok 3 z 5
Výsledné pyré nalejte do hrnca, pridajte kryštálový cukor, premiešajte. Dajte na sporák a za občasného miešania priveďte k varu.
krok 4 z 5
Džem varte štyridsať - päťdesiat minút. Hmota by mala byť hustejšia. Nezabudnite premiešať.
krok 5 z 5
Poháre a viečka umyte, sterilizujte. Hotový horúci džem nalejte do sterilných pohárov. Zatvoríme viečka, necháme úplne vychladnúť. Džem vyberieme na uskladnenie v pivnici alebo chladničke. Po vychladnutí a vychladnutí džem zhustne.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *